第635章 锦绣龙虾,天下第一
贺繁也细细观察了一番这海马的模样,随后又在珊瑚礁生态群里边,瞧见不少之前没见过的生物。
比如海胆,海星之类的小型物种,也星星点点,分散点缀在海底的各处地域!
对于这种情况,贺繁自然乐见其成。
自家渔场内的海洋生物物种,越多越好啊!
这生态链逐渐完善的好处就体现出来了,随着渔场生态环境的日益变好,渔场内的生态链会往越来越高级,越来越完善的方向发展。
会吸引更多的海洋生物前来。
而在其中,贺繁也瞧见了一些让他欣喜的身影。
几只挥舞着螯钳的龙虾,正在四处游动,身形已经是有成年人一掌那么大了。
这在龙虾当中,体型已经算是很大的了!
和寻常的赤虾,明虾,皮皮虾不同,龙虾最显着的特征,就是两对螯钳特别大,而且身躯也比寻常的虾类要大上不少!
并且肉质鲜美,是众多海鲜料理中,不可或缺的一种为大众所熟知的食材,在市面上的价格也一直居高不下!
而且这几只龙虾的外形,让贺繁在细细辨别了一番后,面上也露出了欣喜之色。
市面上最出名的以及公认的品质最好的龙虾,估计就要属澳洲龙虾和波龙了,也就是波士顿龙虾!
不过说起波士顿龙虾,事实上,波士顿这地方根本不产龙虾,真正出产龙虾的地方,是米国的缅因州。
只不过这缅因州的出产的龙虾在波士顿港集散,分发到世界各地,所以久而久之的,约定俗成就被叫做是波士顿龙虾了。
澳洲龙虾比波士顿龙虾价格更贵,口味也更加鲜美,这两种龙虾都有一个特征,那就是体型够大。
在一些高端的商务宴请上,必须得有只波龙镇住场面,更高级的就得上澳龙了!
不过,贺繁这渔场里的大部分龙虾,并不属于这两种龙虾的任何一种,只不过是普通的龙虾亚种罢了。
但这是并不代表,华国沿海,就没有珍稀的龙虾品种了。
华国海域,生长着一种叫做“锦绣龙虾”的名贵品种!
因身躯表壳颜色艳丽,如同锦绣一般,所以有此名称,身躯最大可以长到六十公分,通常则是在二十到三十五公分左右。
这玩意在华国沿海也极其珍稀,基本上要是有人捞上来一只就>> --