p; “这个汤应该是先把鸡块焯水，然后放入清水和黄酒中小火慢煮。”

    “所以这个汤才会这么透亮。”

    说着李潇再次舀起一勺花雕酒鸡汤，勺子轻轻一斜，清澈透亮的鸡汤又重新落回了碗里。

    “是在下输了，原来是鸡汤？我还以为是清水加花雕酒！”

    “好像很香的样子，我最爱鸡汤了！”

    “花雕酒鸡汤？是不是就是黄酒鸡汤？似乎是客家菜？”

    “楼上说得没错，不过，花雕和黄酒不是一个东西，浓汤版才是客家菜。”

    “这个可能是主厨的创新。”

    “光是这个汤，就能做一道菜了。”

    ......

    有好吃的，李潇可不顾不上和水友聊天了。

    他最爱喝汤了，毕竟是南方人，各种汤都喜欢，特别是老火汤和炖汤，更是他的最爱。

    这个花雕酒鸡汤，更加接近于炖汤，就是把所有材料都放入炖锅里面一起炖。，

    材料的精华全部进入了汤里，汤底清澈，口感清甜，只需加入少许的盐，就能激发食材的原味。

    又喝了两碗汤，李潇才停下手，大冬天都能感觉到身体发烫。

    酒本来就活血，加上冒着热气的鸡汤，会让全身的气血运行都加快很多。

    李潇对着直播间的水友推荐道

    “好久没喝过，这么好喝的汤。”

    “如果不睁开眼，我都以为我自己回到家里，喝着的是母亲给煮的靓汤。”

    “太棒了，别的不说，就算只为了来喝这么一口汤，我觉得都不虚此行了。”

    直播间，一阵吐槽

    “我去，有一说一，你刚才真的没睁开眼。”

    “我觉得，可能只是汤太好喝，主播懒得理你们。”

    “真的这么好喝吗？”

    “我之前喝过，一般般吧，可能各人口味不同。”

    “主播广东的吗？传闻你们广东人什么都吃是不是真的？”

    “对啊，我就是广东人，真的什么都吃，我刚才就吃了一个煲仔饭！”

    “！！！煲仔饭？？？这个煲了一个孩子做饭吗？”

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