nbsp;“要想啤酒鸭做得香，第1个要点是在炒鸭子的时候，要将鸭子炒到金黄，然后再撒上米酒。”

    “如果一开始鸭块就没炒干，后面吃起来，味道就会很淡。”

    “之后不需要加一滴水，只加啤酒，一次性加多一点，以免煮干了，这样吃起来就会更香。”

    “加入啤酒之后，立刻放入调味，然后紧紧地盖上锅盖。”

    “盖上锅盖之后就不能再打开了，这样汤汁就会不断地渗透进已经被炒干的鸭肉里面。”

    “鸭肉吃起来就会软烂，而且非常入味。”

    说话间，李潇撒上几片香叶完成了最后的调味，随后就将锅盖盖起来。

    另一边，鸡肉也完成了第2次的复炸被捞了起来沥干油脂。

    起锅烧油，李潇没有急着放配料，而是对着直播间提醒道：

    “炒辣子的时候，很多人可能会没办法掌握火候，一不小心就会炒糊，现在介绍大家一个最简单的方法。”

    “蒜米剥壳之后和辣子一起放进锅里一起炒，等蒜米的外皮完全变成了金黄色，那么辣子大概率就可以了。”

    话音落下，蒜米和辣子被一起倒入锅里。

    旁边几个早已完成了考试的考生，对于李潇这种一边考试一边直播的行为感觉到不可思议。

    要知道李潇刚才可是去了杀猪的，他的比赛时间可是比其他人少了一个多小时。

    现在居然还有时间直播，简直让人匪夷所思，几人面面相觑不知道该说他自信好还是自负好。

    “我参加过三届考试还是第1次见到，真的有人去杀猪的。”

    “也不知道杀猪那边，是加分了？还是扣分了？”

    “应该是加分了，既然敢去尝试，肯定有点本事的。”

    “就怕他是哗众取宠。”

    “确实，就算加分估计也加不了多少分。”

    不过有吃酸葡萄的，当然也有理智分析的。

    “你们真的有仔细看他手上的动作吗？看看他的出品，在对人家品头论足吧！”

    听到这人的话有人不信邪，他们走了上去，站在李潇旁边围观。

    毕竟考试也没有规定，其他考生不能围观别人的制作过程。

    当然啦，如果考生故意去影响别人考试，肯定会被驱逐出去的。

    等这些人看清楚李潇行云流水的操作的时候，那些刚才还在闲言碎语的人，就彻底闭上了嘴巴不再说话。>> --