上威尔他们,一共是13桌。当然,他们是不收入场费的,每个人100美刀,输完了自己起身让位。
我还是在角落里,把被子盖好呼呼大睡。只要不碰我,让我自己睡醒,大概要到2点半左右。
有男生说:“云老板的睡眠质量真好,这样吵的环境下,他也能睡着?”
威尔说:“你以为天天做菜,一做就是几百人的饭菜,又二十多天不休息,人不会累吗?”
“那昨天他不是休了一天吗?”这个男生继续问道。
“你知道个锤子!昨天中午,云老板在贾米尔会长家里做了3桌菜。晚上,他又在路易斯市长家里,做了3桌菜。人毕竟不是机器人,会受不了的。”哈吉说道。
“哦,原来如此。”大家算是明白了,云老板确实是很累。再一个,他是真的能睡着。
没过多久,有一个男生运气不错,拿到了四条!赢了不少的钱!可惜,这没有奖池可以瓜分,大家只能感慨:“要四条的时候就死也不来。不要的时候,就不经意的来了!这要是在晚上,出个四条,不得拿到3千多4千美刀啊!”
这男生听了,决定晚上的德州扑克,我必须得参加!哎!这四条出的真不是时候!
牌局继续,却是再也没有出现过四条。
2点半左右,我被窝棚外面哐啷哐啷的声音给吵醒了。会不会是王昊然王总,把那些碎石头给运过来了?
出去看了看,果真是两辆大卡车,把满满的两车碎石头,直接倒在了窝棚门口。
而那个哐啷哐啷的声音,是因为有挖机在把碎石头扒拉弄平。
这样一来,不管是天晴还是下雨,鞋子都不会沾上泥巴。干干净净的,多好啊!
之后,耙平了这些碎石头之后,挖机又把原先放尿桶的地方,给耙平了一下。这里,自然是准备建员工食堂这些建筑。大概明天,招了人之后,就会开始修建。
3点多钟,我们已经开始准备晚上所需要的饭菜。本地大兵哥这里算430个人,空军基地算119个,大学生这里算100个人,我们20个人。那么,晚上就要做430+119+100+20=669个人的饭菜。
当然,这个可以多准备点,哪怕准备700个人的饭菜,也不算多。多了没事,就怕少啊!
今天晚上准备红烧菜,红烧排骨70美刀一碗,红烧羊肉65美刀,红烧鸭肉65美刀,红烧鸡块65美刀,红烧牛腩65美刀,红烧鸡爪65美刀,红烧茄子60美刀,红烧土豆60美刀。算是6荤2素。
每桌准备4个半小吃,小吃需要准备669÷8x4=334个小碟子。也就是100斤小吃就没有了。
要是恰其各达拉村里的村民们,能用别的小吃来代替,我肯定是举双手欢迎!在孙老板那里,我买的小吃都是22软妹币一斤,折合242阿尼一斤。但在村里,就只要80阿尼一斤,也就是等于我节约了3分之2的成本。
很快,达乌德村长把加急做好的南瓜饼和糯米粑粑送过来了。我也爽快的给了他4800阿尼。
古力塔大叔目前还是在学习阶段。毕竟他们这里的菜品,和湘菜还是有一些区别的。他和邱小薇站在我身后,认真的看我每一个动作。
而迪丽娜和玛格雅,杰西,则负责把配菜处理好。
开始弄红烧羊肉,准备食材:羊五花肉24斤,几个白萝卜,大葱,老姜,料酒,桂皮,八角,香叶,豆瓣酱,食用油,精盐。
操作步骤:
1.首先将准备好的羊五花肉,都放在清水中清洗干净。五花肉不要先切成块,清洗干净放置一旁备用。
2.大锅中加入适当的清水,将清洗好的羊五花肉放在里面焯水,冷水上锅就可以啦。然后在里面扔入打结的大葱,切成片的生姜,滴入少许的料酒去腥。这时候不用盖锅盖,直接敞开锅盖大火煮就可以了。
3.水烧开之后,撇去里面的浮沫,再次开大火煮五分>> --