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第8章 安能折腰事权贵 使我不得开心颜

    李世民吃着便好奇的问:

    “秦老弟,为何这鸡肉会有一股荷叶香啊?这是怎么做到的?”

    秦明朝婉儿使了个眼神,示意她来说。

    婉儿点点头,介绍道:

    “李先生,这些菜都是公子从古籍上发现,并教给婉儿的。

    您吃的菜名为叫花鸡,它之所以会有荷叶香,是因为这道菜要把腌制好的鸡,用荷叶包好,再裹上泥巴烤制。”

    难怪这么好吃,原来这菜做起来如此繁琐。

    李世民点了点头,随即指着另一盘菜问道:

    “那盘红彤彤的肉菜又叫什么?”

    秦明知道唐人,管猪肉叫做贱肉,平时只有普通百姓,逢年过节才会吃。

    此时听到李世民问话,他怕李世民多想,于是便打算卖了关子,笑着说道:

    “老哥,不妨先尝尝这菜合不合胃口。”

    李世民闻言也觉得有道理,于是便夹起一块红烧肉尝了尝。

    接着他眼前一亮,这肉口感软糯,肥而不腻,还有一些甜味,真乃人间美味!

    只是他疑惑的是,这么好吃的肉,口感既不像羊肉,也不像鸡肉。

    于是他便问道:

    “这道菜味道很好,不知是何肉所做?”

    与此同时,他还招呼身边的房玄龄也尝尝。

    房玄龄吃完也觉得甚是好吃。

    秦明见两位老哥吃的兴起,便道:

    “其实这个是豚肉,也是平常所说的贱肉。”

    房玄龄和李世民闻言,吃惊不已。

    “豚肉?那为什么,某之前吃的豚肉,不是这个味道的?远没有婉儿娘子做的好吃啊?”

    话音刚落,他便听婉儿答道:

    “因为奴婢炒菜时,多了一道去除豚肉腥气的工序,而且炖肉的时候,还要加一些药材在里边。

    手法很简单的,只是别人不会做而已。”

    李世民听闻,心里不由感叹道,这个秦老弟,还真是个懂得享受的人。

    不仅研究了舒服的家具,还研究了这么多好吃的美食。
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