魔都人爱吃大闸蟹是出了名的。

    已经接近十月中旬了，这时候虽然公蟹还不算饱满，但是母蟹却正当其时。

    梁雨欣今晚请客的地方就在广聚楼，徐汇一家吃大闸蟹出名的饭店。

    八两起步的公母对蟹，用艾草捆扎好之后，入蒸笼蒸熟，起出之后再刷上食用油，立刻呈现出一种暗红的光泽美。

    蟹八件早就在客人面前摆的整整齐齐，充分体现了魔都人在吃大闸蟹这件事上的认真和喜爱。

    仪式感要再强一些，就烫上一壶石库门老酒

    罗阳这时候也顾不上危险不危险了，先满足食欲再说。

    一动手之后，随即发现他也就比猪八戒吃人参果稍微好一些，即便用上了剪刀和小耳勺，但是一只大闸蟹吃下来，满盘子的碎壳。

    再看对面的梁雨欣，这会儿才吃了半只，而且土司盘里半只蟹壳整整齐齐。

    按照这吃法，待会儿真能摆出一只完整的空壳蟹出来。

    真能折腾。

    这种女人能娶回家？

    用湿毛巾擦了擦手，端起杯子喝了一口黄酒去腥，罗阳没有急着对公蟹下手，而是停下来等等。

    没多久，梁雨欣也吃完了一只大闸蟹。

    她不急着拿起酒杯，双手在一侧水盆里洗了洗，擦干之后才看向罗阳。

    “这边的螃蟹还可以吧？”

    “不错，蟹肉带着点清甜的味道，应该是正宗的阳澄湖大闸蟹。”

    “识货！”

    梁雨欣也举杯小喝了两口黄酒去腥，随后道：“今年怎么不见你搞蟹卡了？”

    “嘶”

    先这么问，再提蟹卡。

    就算是罗阳，也忍不住老脸微微一红。

    感情梁雨欣去年就知道，罗阳搞的蟹卡背后原料不是阳澄湖的。

    “搞不到正宗的阳澄湖蟹，就不弄了呗。”

    “我今年学着你搞了一批，不过也都是取材了太湖蟹。”

    梁雨欣笑了起来：“毕竟能吃出来的是少数。”

    “雨欣姐这是在调侃我吗？”

    “怎么会，我对于头脑聪明的人向来只有佩服。”

    见罗阳这么说话了，梁雨欣赶紧解释：“因为自己实际操作下来，发现你的方案才是最优解，这才是我佩服伱的地方。”

    解释也晚了。

    罗阳正好借机冷脸不说话。

    梁雨欣发现自己玩笑似乎开过头了。

    想想也是，罗阳两个多小时前才帮>> --