，外观看起来都特别朴素，四五十平方左右，两三个取餐窗口。

    旁边的墙上醒目的挂着上过《舌尖》节目的牌匾，一切都显得那么普通，如果不是墙上的牌匾，根本无法让人注意到这是一家舌尖网红店。

    饭桌也很少，只有几张，都坐着有人，有些人甚至是站着吃的。

    两人看了看菜单。

    菜单上除了肉夹馍还有其他的东西，不过两人都是奔着肉夹馍来的，就只点了两个优质肉夹馍……这东西最好就别一起吃了。

    他们站在肉夹馍的窗口排队，等了几分钟才到他们。

    厨师的菜板上放着大量的肉，肉香味混合酱料的味道，让陈星还没吃到，就已经在嘴里品尝到了肉馅的味道。

    烤过的面饼被从斜面一刀切开，大量肉馅被放了进去，然后被放在一个油纸袋子里面。

    拿到肉夹馍后，两人就走出了店铺。

    都没怎么聊天，因为陈星一口咬下去，发现肉馅里面的汁水太多了，正在顺着自己下巴往下流，他连忙低头，防止肉汁滴到衣服上。

    这时候陈星的左手接到一个东西。

    “用纸擦擦吧。”

    亲人呐！

    陈星用纸擦了一下，然后说道：“我差点忘了，你来西安都一年多了，就算没有吃过这家的肉夹馍，但也肯定吃过其家的，你都不提醒我一声。”

    “吃肉夹馍不经过这个流程，那都是不完整的体验。”

    肉汁加上酱汁，让肉香的口感堪比顶级西餐厅中出产的牛排，肉香浓郁……但只有一点，陈星依旧觉得肉的味道有点大。

    话说西安的肉都是这种感觉吗？

    只是没有羊肉泡馍那么浓郁而已。

    和需要切下来蘸酱汁的牛排相比，肉夹馍的肉馅被切碎了，然后完全和酱汁融合在一起，然而也正因为这一点，让他的汁水很容易流出来。

    和这个肉馅相匹配的，就是又脆又香的烤馍了。

    两者配合在一起吃，倒是能中和一些肉的味道，总体来说是咸香味的，陈星觉得不错。

    看到周雪研拿出手机，陈星主动说道：“八分，味道还行，如果你的朋友来了西安，你可以推荐他来吃一次，让他也体验体验肉汁横流的感觉。”

    “哈哈。”

    之后两人又去吃了两家在附近的店，等到陈星也彻底吃不下东西后，才坐车直奔钟鼓楼。

    现在要是不去，等到晚上他又要关门了。

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