冯正明上好其他的菜，看到陈安邦还在盯着蒸锅，甚至还时不时看一看时间。

    这一幕让冯正明觉得很有趣，他走上前去问：“怎么样？蒸了多久？”

    陈安邦立刻回答：“还没够十分钟。”

    冯正明又问：“蒸了多长时间？”

    陈安邦看了一眼自己的手表说：“大概有六七分钟。”

    冯正明点头说：“行了，先端出来。”

    陈安邦立刻说：“可是还没到时间。”

    不等冯正明开口，陈安邦又补充一句：“冯师傅你说了要蒸十分钟的。”

    冯正明一脸认真说：“做菜要懂得变通。”

    说着冯正明自己动手把蒸锅端下来，锅盖揭开把里面一盘白菜卷端出来，还把盘子里蒸出来的水和油都给倒掉。

    然后冯正明把炒锅放在灶上，锅里只放很少一点油，把葱姜片下入锅中爆香。

    煸炒出香味后，再向锅里加入两勺清汤。

    然后把汤进行一个调味。

    汤的味道调好，烧开后把葱姜捞出去。

    锅里留下汤冯正明开始勾芡。

    勾上一个稍微比较厚的芡汁。

    再把放在一边的白菜卷，沿着锅边从盘子里推入锅中。

    在汤里进行一番煨煮。

    让汤汁的味道浸入白菜卷中。

    煨煮差不多，冯正明轻轻一敲锅边。

    这一敲，立刻被大师兄听到了。

    李辉东赶紧招呼其他烹饪协会的人一起看过去。

    与此同时，大排档前刚好经过了一些人。

    几乎是没有丝毫预兆的情况下，冯正明就突然来了一個大翻勺。

    经过大排档的路人都被突如其来的大翻勺惊到。

    烹饪协会的几位也同时被大翻勺惊到。

    冯正明大翻勺过后，淋入一些葱油关火出锅。

    依旧是沿着锅边把白菜卷推入盘子里。

    他还把事先准备的核桃仁，放在白菜卷上面点缀一下。

    完成后，冯正明还没端着去上菜，就听到大排档摊子前响起一片掌声。

    “好棒啊。”

    “真漂亮，这是什么菜啊？”

    “哇，大排档竟然也能看到这么漂亮的菜。”

    “冯家干饭铺大排档？这就是那家冯家干饭铺吗？”

    “早就听说，冯家干饭铺的老板年轻而且厨艺厉害，今天算是见识到了啊。”

    “刚才那个是大翻勺吗？真的是好厉害。”

    围在大排档摊子前的人群议论纷纷。

    刚才冯正明那个突如其来的大翻勺，真是惊艳到经过的所有人。

    大家真的是毫无准备，就是从摊子前经过一下，结果就看到了刚才冯正明的大翻勺。

    甚至不少人还被冯正明给吓了一跳。

    但是回过神来的时候，又感到有一种意犹未尽的感觉。

    真的是很想再看一次刚才的大翻勺。

    “师傅，你能不能再来一次啊。”

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