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第614章 当好评委

信我们鲁菜一定不会输给港城厨师。”<br><br>迟疑了一下,孔兴礼还是忍不住低声对冯正明表达自己担忧。<br><br>“他们用的东西,都是龙虾鲍鱼,还有鱼翅燕窝之类的东西,这方面我们稍微显得有点逊色了,所以我们几个都有点担心。”<br><br>冯正明笑着安抚:“别担心,好菜不一定非要用那些名贵的食材,我们鲁菜一向是以技法为主,只要孔师傅你们展示出我们的技法,不会比港城厨师差多少。”<br><br>孔兴礼倒也不觉得,鲁菜在技法上会不如港城厨师。<br><br>只是他依旧担心他们做传统鲁菜,可能在花样上不如港城厨师得了那么好看。<br><br>想到这,孔兴礼盯着冯正明感叹:“怎么你就不能上场呢?”<br><br>这种时候,孔兴礼开始觉得应该让冯正明出马。<br><br>毕竟冯正明是全国烹饪大赛状元。<br><br>而且这段时间孔兴礼也通过各方面对冯正明有不少了解。<br><br>知道,冯正明特别善于在把菜做的相当新颖。<br><br>孔兴礼觉得,这是对付港城厨师的利器。<br><br>可这次情况不一样,冯正明没有被允许参加这场对决。<br><br>他这一次是作为这场对决的评委。<br><br>孔兴礼知道,冯正明确实有做评委的资格。<br><br>只是这样一来,压力来到其他鲁菜厨师身上。<br><br>冯正明也大概能想到孔兴礼他们的压力。<br><br>毕竟是在众目睽睽之下,省里还请了京城国家级的评委来。<br><br>还有港城的两位大亨作为现场评委。<br><br>光是这份评委的阵容,也会给参加这场宴席对决的厨师们不小压力。<br><br>冯正明收敛起笑容,很认真对孔兴礼进行了一番心理建设。<br><br>“孔师傅你们不用担心,你们面临的压力,对方其实同样也有的,或许平时他们做那些菜的时候,并不会觉得有多难,但今天他们肯定6也必须要更认真一些。<br><br>现场有这么多人关注,还有京城两位国家级评委,以及两位港城的大亨当评委<br><br>他们的压力肯定是不比你们小的。<br><br>你们只需要稳住,把鲁菜的技法运用好,把菜做好就肯定没问题。”<br><br>最后冯正明鼓励孔兴礼。<br><br>“我相信,孔师傅你们是最棒的鲁菜厨师,这场对决难不倒你们。”<br><br>在冯正明心理建设和鼓励下,孔兴礼逐渐放松下来。<br><br>他看了看现场,然后深呼吸一下。<br><br>“好,正明你放心,我们不会给鲁菜丢脸,这场宴席对决,我们一定会拿出我们的水准,好好做一桌最棒的鲁菜宴席。”<br><br>冯正明脸上重新浮现出笑容:“好,预祝孔师傅们旗开得胜。”<br><br>孔兴礼放松下来,脸上也浮现出笑容。<br><br>最后他对冯正明丢下一句。<br><br>“没关系,这次宴席对决我们哪怕输掉,不是还有你这位状元没出手吗?以后你这位状元出手,肯定还是能压住港城的厨师。”<br><br>被孔兴礼这样一说,让冯正明反倒是有些不好意思。<br><br>目送孔兴礼走向其他参与这次宴席对决的厨师。<br><br>冯正明不自觉感到,自己肩上的担子好像是又重了几分。<br><br>>> --
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