“恭喜恭喜,来,我帮你择菜。”
“谢谢谢谢,你是客人,不用过来忙活,赶紧去桌上坐着,人都快齐了,怎么这时候才来”
“嗨,家里孩子老是哭,哄了半天才来……我见到我弟妹了,先去打个招呼,等会再和你说。”
今天是何瑞雪和江衍序结婚的日子,虽说碍于社会环境简单办一场,但排场可一点不小。
院子角落打扫得一尘不染,树枝上挂着红布,进进出出的何家人穿着大红色的褂子,格外喜庆。
连两条狗脖子上都挂着大红花,耳朵扑棱棱直直竖起来,怕吓到客人,它们被关在厨房,高昂着头,期待着有骨头不小心掉下来。
黄大厨主灶,他的徒弟包括已经学了几个月的何秋生帮忙备菜,大锅呛得白烟阵阵,正准备下青菜。
旁边的小锅咕噜噜炖着猪蹄,从早上炖到现在,用卤水煮透了,轻轻一夹就能脱骨。
院子里摆了十二桌,每桌上面都有十个菜,光是买来的菜就有好几大箩筐。
赵梅丫高兴,化身送财童子,在村里收购了十几只鸡鸭。
何瑞雪负责牛羊肉,到先前她在山脚下遇到的村里收购,期间又被赠送了一大包的山货。
江衍序上山打了许多兔子,到河里网了一大桶鱼,昨晚就送了过来。
猪肉和猪蹄是何春生找孟玉琴买的,她家里有人在屠宰场,提前把蹄子都留了下来。
蔬菜自家就种了一大堆,鸡蛋同样不缺。
在全家人共同努力下,席上的菜色格外丰富。
除了一道海带虾米鸡蛋汤之外,剩下的三道汤里面都是扎扎实实的肉。
再加上炸肉段、红烧兔肉、清蒸鱼三样炒菜,十道菜里出了六道肉菜,谁看了不说一句阔气。
霸道的肉香从厨房里不断飘出来,光是闻着就让人忍不住流口水。
办宴席的主食需要各家各户自己拿粮票过来。
何瑞雪也没有吝啬,把之前囤的粗粮和一小部分细粮拿出来,主食是二合面的馒头以及掺了小米和玉米的二米饭。
临近开席,她坐在卧室里,拒绝了赵梅丫帮她用棉线绞面的提议,也不想画那种带有高原红的传统新娘妆。
此时正拿着眉粉给自己上妆。
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