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终于轮到他们这些排队付钱买肉的啦。
段成良还是如愿以偿在肉摊子上用两個本儿买了两块钱的猪肉。
他问卖猪肉的黑胖子,“大哥,你们这儿骨头下水能随便买不?”
卖猪肉的是个好工作。油水很足。你像段成良这么早就过来买猪肉,可是带肥膘的肉已经不多了。为啥?因为那肉没上案子就分配好了。这里边都是关系肉。那都是他的人情啊。
肉摊子上还真有不凭本的,现在还没有肉票。像骨头下水这些以后要肉票,但现在都可以随便买,而且还便宜。当然,前提是卖肉的愿意卖给你。
猪肝、骨头稍微抢手,也会稍微贵一点。但也比你想象中的便宜,一副猪骨才5毛钱,连闫埠贵都舍得买,猪肚、猪大小肠更便宜。
关键是,这些东西恰恰是卖肉的手里边最大的人情。平时那些正儿八经的猪肉都是有数的,他也顶多能在质量、部位上做做工作,捞份人情。
真正没数的,就是这些骨头还有下水,就成了他手里最有用的东西。
卖肉的果然一脸为难,“下一次伱要想要提前打招呼。今儿是没了。”
信他的话,你就是太纯洁了。
可是不信你也没办法,他那张脸就跟死猪肉一样,再看看那把寒光闪闪的斩骨刀。段成良知趣的闭上了嘴,掂着自己买好的肉转身离开。
他顺路转到水产品柜台。这儿虽然也热闹,但是跟肉摊前比差多了。卖水产品的售货员,还有闲工夫跟段成良打招呼聊天,“呦,你今儿又起早买肉了?”
“最近厂里活多,不吃点肉怕撑不住。”
“也是。现在大生产,大体量。所有人都忙起来了。像你那活儿,不多吃点儿还真会亏住身体。带鱼还没来,你放心,来了我给你留着。”
段成良心中一动,走到卖水产品的售货员旁边,小声的问他:“你跟卖肉那个胖大哥有交情没有?”
“你说的是黑子吧?有交情。怎么着想买肉?”
段成良小声说:“我刚才排队啊,发现稍微往后排一点,再想买好肉那是不可能。我这天天上班也没人给我排队,万一起晚了。就买不了肉了。所以想问问能不能有什么路子也提前打个招呼,让那大哥给把肉留好。”
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