儿凉了。”
“好!”沈慧娥洗了洗手坐在床边,拿着包子嗷呜一口开吃。
大虫将大铁锅洗干净了,倒了两桶水进去,烧些热水,一会儿洗漱用。
沈慧娥吃饱喝足了,天彻底的黑了下来。
炉灶在屋内,灶眼中的火,足够照亮屋内了,比煤油灯好。
等水热了,沈慧娥他们洗漱一下,上床睡觉。
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冬日内天亮的晚,沈慧娥他们睡的早,起的也早。
将边角料猪肉,熬成猪油放在瓦罐里。
一回生,二回熟沈慧娥将猪腰子,加入了胭脂水粉的猪腰子,不但味道香气扑鼻,猪胰子将渣滓过滤了,放入做好的模具,一下子就光滑又平整。
“哇……”狸奴满脸的惊艳,“这个猪胰子好。”
“洗手,洗澡,洗头都可以用,这一回香香的。”沈慧娥将猪胰子端着模具放到了厢房,晾干去。
沈慧娥都没休息一天,找她杀猪的都络绎不绝的上门了。
接下来差不多一个来月,她就不停地杀猪,灌肉肠,熏腊肉。
至于猪胰子好熬猪油这些事,只好交给了孩子们去做,她实在没时间。
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这天沈慧娥如往常一样杀猪,官差上门了。
官差黑着脸看着他们说道,“国丧期间杀猪,你们好大的胆子。”视线落在沈慧娥身上道,“杀猪娘子,你该当何罪。”
在场的农户,被官差严肃的口吻给吓的一哆嗦。
沈慧娥上前行礼,不紧不慢地说道,“官爷!养猪户杀猪,我就来杀猪,没往外卖的。”
“没有卖?”官差不太相信地看着她说道。
“没有!哪里敢违抗皇命啊!”沈慧娥诚惶诚恐地看着官差说道。
“不卖你为什么杀猪。”官差满脸狐疑地看着她说道,又看看被拆解一半儿的猪。
这天气也不能长久的存放猪肉。
“现在养着猪每天要浪费粮食,不如杀了,腌制起来,能存放的久一些。”沈慧娥目光平和地看着他们说道。
在场的农户在官差与杀猪娘子一问一答之间,慌乱的心,渐渐的平复下来。
“差爷,我们做了腊肠>> --