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88炖肉

p; 锅里马上炖上了排骨。三头猪的排骨两口锅那是将炖下。还不算猪头猪蹄。

    于敏叹气,自己今天晚上还真的回不去了,不过不管多晚所有的肉都要炖好了。

    是自己想的太简单了,光是分肉就用了两个多小时,还没有考虑到锅的事情。

    强子已经把所有的下水都帮着洗干净。

    “谢谢你了。”

    “不客气。”

    于敏笑了笑,她已经把板油,挂油都洗干净,村长弟弟家的肉也快要熟了,马上就过去盛出来,自己留在那边炼油。

    猪油都给吴小珍留下。这三头猪的肥膘估计能炼出来三十多斤,加上自己给买的菜籽油,估摸着吃到明年夏天没有问题。

    “你要去炼油?”

    “是啊。你一会帮着我把肉担回来。”

    强子神色复杂的看着于敏“你相信我。”

    “有什么不相信的?返回来以后你回家去拿碗,盛回去一大碗让家里人解解馋。”

    强子挺感动,家里只有身体不好的奶奶了,要是能让她吃上红烧肉多好。

    在小丫头说给自己肉也没有拒绝。虽然觉得挺没脸的,不过为了能让奶奶吃上肉,没脸就没脸吧。

    肥膘就有两桶,强子帮着担过去。

    “婶子,太麻烦你了。”

    于敏实在是看不上村长弟媳,偷吃也擦干净嘴。

    “没事,没事。”

    于敏把肉都盛出来后强子担着回村长家里。

    她就留下来炼油这活计她以前做过,在乡下老家小时候吃猪油多。每年都要炼几次油,她帮着烧火,这活也会干。

    强子担着肉走在路上,有一个小孩子冲过来“强子哥,我想吃肉。”

    “不行,这是于大夫的。”

    “她也不在,吃两块也看不出来少。”

    强子还是摇头“不行。你们等着,于大夫说送我一碗肉。我给我奶留一半,剩下一人给你们一块。

    咱们可是不能干出偷吃的事情。”

    “强子哥还是留给大奶吃吧,我们不吃了。”

    “没事。”

    强子回到村长家,桶放进了厢房里。

    “强子。你把罐子给于大夫送过去。”
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