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火腿、冬笋、香菇、虾仁等等也切成细丝。
每一切,都精准无误,每一落,皆是匠心独运。
而那块原本平凡的豆腐,在热水的温柔拥抱下,去除了最后一丝腥涩。
陈决轻轻将其捞起,通过细腻的滤网,滤去多余的水分,只保留那份最纯粹的豆香。
随着那一锅精心熬制的鸡汤缓缓倾泻于嫩滑的豆腐之上,更添上了一抹难以言喻的醇厚与鲜美。
然后再加入配菜,勾芡时,用水淀粉,使汤汁浓稠。
熟了之后点上香油,加上青菜点缀。
那一刻,一气呵成的绝妙演绎,再次让围观的众人瞠目结舌,心中激荡起层层涟漪。
“好流畅……好厉害!”
“而且火候也掌握着非常好,以及排盘!”
“缺女徒弟嘛,听劝……”
此刻也难掩脸上的惊异之色。
他深知,眼前这位年轻人所展现的,不仅仅是对食材的深刻理解,更是对烹饪艺术至高境界的追求与领悟。
这道看似朴素无华的菜肴,实则暗藏玄机。
其难度之高,足以让许多资深大厨望而却步。
就连我也一样……
此刻,御膳房内,除却陆大厨外,众人皆不约而同地汇聚于陈决身旁,仿佛一群求知若渴的学徒。
而,陆大厨的身影显得格外孤寂。
他紧握的双拳,透露出内心不为人知的波澜。
自己居然比不过一个年轻之人。
唉!
真是人外有人,天外有天。
自己还说让他后悔……
我真是究极小丑。
随后,他缓缓踱步至陈决身旁,姿态中带着几分谦逊与诚恳,声音压得极低。
“之前是我多有得罪,还请你不要建议。”
陈决闻言,嘴角勾起一抹淡然的笑。
“我没放心上!”
说罢,他复又低头,眉头轻蹙。
似乎正沉浸在某种深思熟虑之中,对眼前的琐事显得并不十分上心>> --