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第135章:这个男人在干什么(二合一章节)

专门搁置在架子上的,一柄鞘具精美的厨刃。

    “唰——”

    握着古朴的刀柄,抽出这把狭长的厨刃。

    乍现的寒芒,让远在霓虹校园料理室的薙切爱丽丝,似乎隔着屏幕都能感受到逼人的锋芒。

    爱丽丝面色微微一滞:

    “师父,这把刀是……”

    少女的言语却戛然而止。

    因为,夏安已经挥刀,致密的刀光,对着长条形的面团,左削一刀,右削一刀,接上的每一刀都紧挨着上一刀的刀口。

    并且速度还在肉眼可见的加快,刚开始,爱丽丝还能看清楚夏安挥刀削下的地方,几秒钟后,视频画面上就只剩下了一团银亮的锋芒。

    没片刻钟。

    二次醒发后的长条形面团。

    变成了不锈钢盆子里的一条条“刀削面”。

    路嘉馨和团队在拍摄宣传片素材。

    见状,路嘉馨对摄像小哥招招手,让他把镜头打给不锈钢盆子里的“刀削面”:

    “特写镜头!”

    摄像小哥才如梦初醒,从自家老板那惊人的刀功演绎回过神。

    于是,素材的特写镜头上。

    这些“刀削面”的细节呈现出来。

    简直让摄像小哥头皮发麻。

    路嘉馨已经上前,咋舌指着盆子里的“刀削面”:

    “夏老板,伱这快切的刀法,又精准又优雅,之前怎么没见你施展过呀?”

    夏安笑而不语。

    其实这是他昨天在特定厨具宝箱,开出后,数次尝试施展中的一次。

    简单说,就是他还在熟悉破军刀,试着掌握小成的七星破军迅切术。

    而这数次尝试,夏安渐渐也有了自己的感悟。

    “如果把这把破军刀,当成雕刻刀来使用……”

    他微眯眼睛,盯着盆中的刀削面,目光闪烁不定。

    周氏食雕术并不仅仅是刀工向的绝技,也蕴含着摆盘方向的艺术细胞。

    且这二者并重。

    所以,周氏食雕术基本是重现《恒河炒面》这道古菜品的前置条件。

    毕竟那108种面条,繁复的雕刻技法,只能由周氏食雕术来破解。

    如此一来。

    把破军刀当成雕刻刀。

    这件古厨具,便会在握刀时,对“雕刻”的面条,自然而然地去赋予……

    那效率不是奇高无比?

    要知道!

    的奥妙所在,就是帮助厨师,以不可思议的速度,处理所有食材。

    一丈青向恩,在楼麟舰篇幅剧情中,施展此术,从鲟鱼体内活取鲟鱼卵。

    而鲟鱼回到水池后,依然游曳自如,似乎生命不曾衰竭。

    这快到了某种极致的活取活杀能力。

    夏安很有逼数。

    小成的迅切术,绝壁不可能做到。

    “试试?”

    想到把破军刀当成雕刻刀。

    夏安还真就当着路嘉馨和团队摄像机,以及手机支架上,霓虹少女弟子的视频通话视角。

    继续对盆子里的“刀削面”进行雕处理。

    目睹狭长的刀刃,却在夏安手上异常的灵活轻巧。在一条条刀削面上。

    刻画上去清晰可见的食雕纹理或图案。

    厨房,不知何时早已经死寂。

    没人敢出声,打破如此精湛艺术加工的氛围。

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