两件事不冲突，可以同时进行。
做好日常工作，沈雪宁去把村里那些七十五岁以上、天天在家里打瞌睡的老头老太太请到了家里，让他们帮忙剥豆瓣。
一天五十块钱，老头老太太们一点儿瞌睡都不打了，说说笑笑，围在一起剥豆瓣儿。
村里有一户人家专门编竹制品卖，沈雪宁去他的家里买了五个大大的竹匾，买回来之后，用清水洗干净晾晒起来。
接着沈雪宁又去确定了黄蒿的位置——做霉豆瓣需要黄蒿辅助，不然会发霉不成功。
除了黄蒿，还有南瓜叶——家里种了许多南瓜，村里也有许多人种南瓜，摘一些南瓜叶没任何问题。
做霉豆瓣这边，暂时就这么安排了。
沈雪宁背上背篓，拿着镰刀，去了山里，继续拔草。
拔的草放在背篓里，拿去喂牛。
刘娟回来之后，沈雪宁骑上三轮车去了陶罐厂，买了十个泡菜坛子回来，暂时没洗，放在屋檐下，等用的时候再洗。
制作霉豆瓣需要一个星期，把坛子洗干净到时候又脏了。
山非常宽阔，沈雪宁起码干五天才能干完，所以她准备慢慢干，一点儿干点儿，不着急。
下午两点的时候，老头老太太们把豆瓣全部都剥了出来。
接下来一步，沈雪宁带着刘娟和沈奶奶一起干。
三人先去把黄蒿和南瓜叶采回来，然后用井水把剥出来的豆瓣洗干净，在竹匾上铺上一层黄蒿，把豆瓣摊开铺在黄蒿上。
豆瓣不能铺太厚，薄薄的一层，盖上南瓜叶，再铺上一层黄蒿。
最后把竹匾端去阴凉的地方发酵。
这个要暂时委屈一下沈文旭了，只有他的房间还能放下东西，其他人的都没办法了。
沈雪宁看着这一幕，暗暗道，晚上多写点儿程序，把钱凑出来，把房子建了。
要建就建宽一点儿，建好一点儿，以后就不改变了。
把豆瓣处理好，沈雪宁把钱算给了老头老太太，一人三十五块——只干到了下午两点，算三分之二天。> --