守夜人白家在黑山城寨割据一方,四大奶牛院是所有贫苦部落或村子眼里的铁饭碗,很多人活不下去都会送他们的孩子来这里参加考核做牛倌。
丙字号奶牛舍有不少人都是来自外面的村子或部落。
鼠肉很快处理干净,毛拔的一根不剩,洗白白如杜寡妇的大腿。
葱姜蒜花椒桂皮等调料也准备齐全,一溜儿摆在灶台上等着下锅。
并有一碗粗糖放在角落。
这是一个奶胖子去厨房偷来的。
“加柴,大火,我要大火!”
陈涛主厨,大声吩咐。
苏七急忙加柴,带着一个叫做“田彩凤”的奶牛妹一起鼓圆了腮帮子吹风加火。
田彩凤的身材姿色都比死去的罗珊差得多,但入奶牛院已有七八年了,奶吃的多,自然长得好,身高两米有余,魁梧高大,胳膊上能跑马,大腿上能走象,肥臀大腚能压死人。
尤其是她的肺活量惊人的大,一口气吹出去,火苗硬生生窜高三尺。
苏七看的侧目。
之前灭鼠的时候,这个奶牛妹就和一群老奶牛倌一起并肩作战,非常的飒,异常生猛,杀得老鼠仅次于苏七。
她一边吹火,一边拿眼偷瞧着陈涛。
陈涛挽起袖子,一手拿勺,一手下油,锅红油渐热,七分热的时只听得“刺啦”一声响,葱姜蒜辣椒等调料先入锅爆香,一大盆老鼠再倒入锅内。
大火翻炒,加入其他配料,再翻炒两三分钟待白花花的鼠肉全变了色,当即加入早已烧开的热水,热水过肉......
大家看着陈涛挥洒自如,行云流水的一串动作,都一阵佩服惊呆。
他们没想到陈涛居然还有这手绝活儿。
“好了,慢慢熬煮就行了。”
陈涛微笑道,放下了勺子。
奶牛妹田彩凤急忙提起衣袖给他擦了擦额头的汗,还关心的问汗水滴落脸上的伤口疼不疼,要不要他帮忙吹一吹,陈涛害羞的避开。
只煮的片刻,锅里香气冲天,馋人口水。
苏七深吸了一口,不由得竖大拇指赞道:“陈涛的厨艺比奶牛院食堂的那几个胖厨子好多了,这才是真正的手艺人啊!”
“谁要是嫁给陈涛,以后可有的口福了。”
身边的一群奶胖子眼睛直勾勾盯着锅里的肉连连点头,非常认可苏七的话。
田彩凤眸光>> --