p;   医院职工那么多，本地又是农业大市，谁家还没个乡下亲戚啊。

    保不齐就有哪个家亲戚给的菜多了吃不完，免得浪费送食堂来。

    医院食堂每天用的菜，一部分是固定经销商给送的，一部分也得去市场自己买。

    正好，今天还少个汤，食堂管理员就把西红柿送到大师傅那，做成西红柿鸡蛋汤，分配进普通病房的配餐。

    医院ICU病房、特护病房、产妇病房的配餐特殊，都要用专门签了合同的供货商送的食材，还得临床营养科大夫专门设计膳食。

    普通病房就没这些讲究了，新鲜干净就好。

    按照病房作息时间表，中午十一点的时候，一份份营养配餐送进了病房。

    其中就包括四楼肝胆胰脾外科401病房三床的病人老耿。

    老耿六十多岁，两天前在医院做了胆结石手术，需要住院五天，今天是第三天。

    老耿这人有个特点，那就是倔，爱发脾气。

    这不，为中午吃饭的事，又跟陪护的闺女闹起来了。

    “我不吃，不吃，我要吃油泼面，加辣子，加两勺。”老耿把闺女递到嘴边的饭扒拉开，扭着头非要吃油泼面。

    他闺女苦口婆心的劝，“爸，你刚做完手术，不能吃油泼面，大夫说要吃清淡点，等出院了您想吃啥吃啥。快尝尝这冬瓜汆丸子，这可是昨天您自己点的，看这丸子多大，可香着嘞。”

    说话说出口，老耿闺女自己都觉得亏心。

    要说市医院的配餐挺不错的，今天中午给老耿的是一份米饭，一个荤菜冬瓜汆丸子，一个素菜清炒小油菜，一份西红柿蛋花汤。

    主食和荤菜是自己点的，汤和素菜是医院统一搭配。

    荤素都有，营养是肯定够的。

    但是众所周知，医院的病号饭就没有好吃的。

    缺油，少盐，还不放调料，不管做的什么，就一个字，难吃。

    老耿平时吃饭口味就重，越油越辣他越喜欢，住院这几天可遭了罪咯。

    看见这白不刺啦的病号饭就烦。

    可是不吃还不行。

    老耿闺女苦口婆心的劝，旁边床的病号也帮着劝。

    “耿大爷，您就尝两口，今天医院厨子超常发挥，汤还是不错的。”

    旁边床病号才三十来岁，年轻，能自理，明天上午>> --