铁书网

字:
关灯 护眼
铁书网 > 修仙弃徒,回乡种田唱歌 > 121.火热的蘑菇躁动的心

121.火热的蘑菇躁动的心

,可算活过来咯。

    他刚活过来。

    后厨鲁师傅急匆匆跑过来,“老板,我刚才盘库,你拿来的平菇还剩下三十多斤,您得赶紧要货啊,不然明天没得卖了。”

    “啊?”刘漂亮闻言一惊,然后一喜,“今天送后厨两百斤,就剩三十斤了?今天就七八十多桌客人吧。”

    “是啊,肯定没错。”

    “卧槽!”刘漂亮坐不住了,赶紧去收银台,打开统计表的时候手都是抖的,嘴里不住的念叨,“这才第一天啊,咋卖了那么多,难道今天能有一百桌?不能吧……”

    “出来了。”

    统计表打开,刘漂亮有点晕。

    他室外十八张桌子,室内九张桌子,今天下午六点开业,到现在晚上十二点,接待了82桌客人。

    其中77桌点菜超过100,送了半份炸蘑菇。

    然后这一天,炸蘑菇卖了152份,烤蘑菇卖了570串。

    平均一桌两份炸的,七串烤的,不满一百的单人散客没送也有人点。

    光这一个单品,卖了一万二。

    他自己能拿的四成,再扣掉送的那些也要给骆一航分的六成。

    今天这一个单品,净赚三千六。

    成本?面啊油啊调料的能有几个钱,房租水电工资,那是固定支出。

    NND这可是一天。

    再看其他的,好家伙,今天客流量比昨天多了30%,都是看这边热闹吸引过来的散客。

    除了蘑菇之外,平均每桌的酒水烧烤的销售额也增加了22%,这是吃过蘑菇之后勾起了馋虫,蘑菇太贵,就多要点烧烤解馋吧。

    唉,像姚哥那么大方的客人还是少啊。

    一个个数字看着都不大,但是不能细算,仔细算完之后,利润比昨天增长58%。

    刘漂亮心中千言万语,归拢来就一个字——爽!

    有独一无二的特色,就是这么爽!激动过后,刘漂亮又开始发愁。

    蘑菇不够。

    今天这两百斤,本打算卖三天的,结果一天就消耗掉快一百七十斤。

    按这么算,每个月两千四百斤,都撑不了半个月。

    这还没到旺季呢……

    顾不得晚了,刘漂亮把收银系统上统计的数字拍下来,给骆一航发过去,重点是骆哥能分到的八千三百多。

    让骆哥知道自己没白拿他的蘑菇。

    然后热情洋溢的写了篇小作文,重点描述了今天的盛况和客人们对炸蘑菇和烤蘑菇的溢美之词。

    重点是在字里行间,都写着要货,要大量的货。

    他当年怀揣梦想的时候写歌词都没现在这么用功。

    消息发出去,骆哥没回,可能是太晚了,已经睡了吧。

    过两分钟,打开手机再看一眼,还没回。

 &n>> --
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
灯笼铺诡事战乱,饥荒,我囤货娇宠的藩王称霸天下海岛求生:我靠捡垃圾成神贼天子一夜暴富不是梦,我的超市通古今逆转