鲁师傅一看老板发火了，啥也不说，赶紧招呼人，“来来来，趁这功夫我再弄点辣子，这次翻倍，称240克干辣椒出来，其他人备料。”

    大厨和老板都发话了，剩下三个帮厨也不敢怠慢，全都忙活起来。

    刘漂亮满意的点点头。

    在厨房里巡视一圈，走到保鲜柜前，从里面掏出一包冷馒头，自己做锅先熥上……——刺啦~刺啦~刺啦~第二次制作的油泼辣子，进入到了泼油的阶段。

    轰！轰！轰！三股浓香，又依次炸开，第一波还没散尽呢，第二波又来了，一次比一次浓郁，一次比一次勾人。

    抽油烟机根本不管用。

    香气又顺着厨房门帘涌出去，灌满了大堂。

    满堂食客统一动作，转向厨房方向，伸着脖子猛吸气，满脸的沉醉。

    随后响起雷鸣，肚子里都在叫唤。

    然后这些香气顺着楼梯灌进二楼，挤出门缝，灌进商场……

    还是刚才那个服务员。

    风风火火又冲进来大喊，“老板，老板，快去看看啊，又来了，十多个客人。鲁师傅鲁师傅，上次点的单做没做啊，客人都等急了。”

    刘漂亮放下他熥好的馒头赶紧往外跑。

    鲁师傅一脑门子汗，冲服务员大喊，“等等，再等等，我忙着呢。”

    骆一航一看这情况，也别闲着啦。

    洗个手找到和面的帮厨，让他先弄凉菜去，好歹上点啥。

    自己接过面团一顿揉。

    鲁师傅把第二波油泼辣子弄好了盖上盖，也赶紧烤串。

    和面的做锅的捏馒头的，厨房里忙的啊。

    忙活的同时，所有人都往刘漂亮熥的馒头那边瞟。

    热腾腾的馒头，掰开了，抹上一勺火辣辣的油泼辣子，得有多香啊。

    香的不得了！终于，第一锅馒头蒸好了。

    四层的大蒸锅，一层能蒸八个馒头，一锅三十二个。

    再加上刘漂亮熥的六个，现在店里的客人应该是够了吧。

    “赶紧着，装盘，端出去。”鲁师傅一声令下。

    帮厨们齐声答应。

    刚出锅的大馒头，从锅里捡出来，热腾腾软乎乎，拿起一个从中间一掰两半，托在手里呼呼冒着热气。

    挖起一勺红彤彤的油泼辣子，一半干料一半油，往其中半个上一浇，再拿勺子转一圈抹匀了。

    辣子平铺在馒头上，刚一接触，红红的辣油已经已经渗进馒头里，染红了一层雪白。

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