要变天了！

    逢山收起鱼竿，从湖边柳树丛里折断一些柳条，穿在鱼鳃上。

    运输是极北生活的困扰之一。

    在极北苔原食物其实并不缺少，只要用心还是可以找到的，比如说驯鹿、驼鹿之类大型动物。

    苔原位置偏僻，环境恶劣，没有任何公路，普通交通工具很难通行，狩猎到的动物搬运成为最大的问题。

    如果仅靠身搬力扛，撑破天50公斤，剩下猎物只能丢在原地，白白送给熊狼狐狸之类的动物。

    当然，对于其他人运输是问题，对逢山并不是。

    柳条绑好鱼获，分成两堆，逢山拿出提前准备好的木棍，穿在柳条上。

    十多条大鱼起码有一百多斤重。

    要是搁在从前，逢山勉强能扛起，通过这些天巫器骨戒收集魂力，身体强化不少，虽说不如梦境中先祖那般扛鼎拔山，但百十斤重量还是没问题。

    木棍上肩，半蹲身体，双腿发力，慢慢站直身体。

    挑起鱼获，逢山一步步朝营地走去，至于可乐，因为舍不得放弃到嘴的白鱼，身体直直吊在半空，爪子紧紧抓着白鱼身体，随着行走，左右摇晃。

    回到营地。

    顾不得休息，逢山又忙着开始制作熏鱼。

    此刻天空已经开始飘起雨夹雪，虽说天气寒冷，鱼肉暂时不会坏，可放时间过长口感总归有变化，早点熏成鱼干，还能防止鱼腥味引来食肉动物。

    处理好的鲑鱼用柳条绑好，挂在熏房里的木棍上，因为熏房体积问题，一次只能熏5条鱼。

    挂好鱼，在熏房预留的浅坑里升起一堆火，然后把提前砍的杉树枝叶盖在火堆上，这里熏肉只能用新鲜冷杉枝叶，只有新鲜树枝在烧的时候才会冒出浓烟，3小时就能完成熏制，小爷爷日记里说这样熏出来的鱼肉味道会更香一些。

    可惜营地里盐不够，如果盐充足的话，配合极北苔原地区阴冷干燥天气，做成腊鱼储存的时间会更长，味道也更为好吃。

    随着烟熏房冒出白烟，一股淡淡树木特有的清香飘散，熏肉的关键就是要这种浓烟，如果没有浓烟的话那就不叫熏肉。

    可惜营地调料不够，如果料酒、生抽、姜片、、辣椒、葱段把鱼腌制1-2个小时，熏出来的鱼肉味道会更加美味。

    这次钓鱼收获因为烟熏房做的太小，大一些的鱼需要熏四次才能全部熏完，这就是偷懒的下场，早知道把熏房做的更大一些。

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