穷无尽的鲜味变化,实在是叫人咂舌。
李军则是恰到好处的提醒了一句,“赵姐,这海参美容的,你尝尝?”
赵霜见状,极为不情愿的咬了一口那个海参,顿时汤汁混合着海参的胶质,让整个佛跳墙的味道更上一层楼。
“真是……绝了!”
赵霜一时之间词语十分匮乏,找不到任何一个形容词来说明这佛跳墙的鲜美!
“郝大厨,您也试试?”赵霜叫了主厨的名字。
郝大厨立马就端起一碗,他本身就爱吃,也会吃,还喜欢琢磨怎么好吃,一身厨艺在整个县城都是鼎鼎有名的。
之前国营饭店邀请他去给高层做饭,他都不乐意,还是赵霜三顾茅庐才将他给请了出山。
此时郝大厨也品鉴了一下佛跳墙,顺序跟赵霜如出一辙,甚至表情的变换还要精彩几分。
一碗佛跳墙很快就被他吃完。
郝大厨一把摘下自己的帽子,眼神里满是纠结,他看向李军。
“那个……李军兄弟,如果不介意的话,您还收徒弟吗?”
在场的众人都是傻了眼,李军更是脸色怪异地指了指自己。
“我……我嘛?”
郝大厨脸色涨红的解释道。
“不是,李军兄弟,你这手艺可谓是大师级别的,这佛跳墙是我老郝怎么琢磨也琢磨不出来的,实在是太厉害了,要是您砸场子,我这怎么都留不下来的。
但是赵老板对我有恩,所以我只能学习您的技艺了!”
李军哭笑不得的摆摆手,“这个东西也算不上什么大师级作品,只是食材的品质特别好,我做的一切都是让这些相性良好的食材融合在一起。
然后用烹饪的手法发挥他们最好的味道而已!”
这一席话,镇住了郝大厨还有厨房里面的一众厨师。
“太夸张了,这么年轻的大师级厨师?可以做国宴了吧?”
“我为我刚才对李军师傅的质疑而感到惭愧!”
“我也想当李军大师的徒弟……”
李军见状,不由得有些好笑,这个时代的人,还灭有受到那一股子追名逐>> --