就连送个货,她都能送出花样来,王均有时候真的很佩服她。
比如现在,她也是来送货的,结果货送来了,钱收了,还能拉走一车价值几千块的食材,真是没谁了!
方盈对她这一小车礼物也很满意,除了答应给这些人送回来的一半,剩下她要留到空间仓库里慢慢吃!
她回家处理食材去了,有些东西现在就得开始处理了,比如花胶,她还有亲自熬高汤。
为了吊住这些人的胃口,她也是豁出去了,从空间里抓了大肥鸡,大肥鸭,选了上等的调料,亲自熬制。
水里还填了几滴空间井水,那味道绝了。
乔大娘给她烧火,还挺奇怪的,食材都普通,做法也普通,调料也是常见的,就那几样,怎么味道做出来如此诱人?她都不确定自己有这水平。
方燕更是在一旁拼命咽口水:“姐,你怎么这么厉害?”
“姐,你这手艺真是绝了!”
“姐,以前的御厨肯定都比不过你!”
“姐,你是不是偷着拜过师我不知道?”
“姐,我帮你尝尝咸淡?”
方盈白她一眼,最后一句才是重点吧?
“做东西的过程中切忌尝咸淡知道吗?东西还在熬制,水分还在蒸发,咸淡不准,会误导,要看食材的量,多少食材放多少盐都是有数的,不用尝。”方盈道。
要尝的反而是盐,特别是换了牌子之后,有点盐咸,有的盐淡,放的时候要注意填减。
“哦”方燕一脸虚心听讲,眼巴巴地看着方盈,然后看方盈自己尝了一口
“看什么?我尝尝入味了没有。”方盈说完,到底没给她尝,告诉乔大娘停火,她做别的去了>> --