腌制过后静置一小时,趁着间隙熬个醋水,只需要加白醋,黄冰糖和盐,熬好之后同样静置,晾凉。
之后攥干萝卜的水分,加入切好的大蒜,生姜,小米辣,泡椒,以及晾凉的醋水密封即可。
一小时后萝卜的味道就可以泡出来,正好腌制的包菜今天只剩最后一顿,可以无缝衔接上。
腌萝卜的间隙,赵晓婧又将鸭子也提前收拾好,剁成块放在一边。
不到九点半,云永元又提前来到了店里,刚进后厨,欧阳忆丹打招呼的声音就从前厅传来,赵晓婧抬头一看,来的不只是欧阳忆丹,乌凯乐也紧跟在欧阳忆丹身后进了后厨。
“你们怎么都来这么早,还来这么整齐?”苏雨辰洗菜的手顿在半空。
“云师兄昨天刚上班,他都比我早来,我一个妙龄老员工,应该起到带头作用,绝不服输!”欧阳忆丹骄傲的一甩刘海。
“他今天第一天上班,一个愚蠢的萌新,怎么能比我们勤勤恳恳的老员工还晚来,所以我把他也薅上了!”
欧阳忆丹一指身后雄壮的乌凯乐,乌凯乐见状拍拍胸脯,一本正经的露出八颗牙标准憨笑。
“那云师兄呢?怎么又来这么早?”苏雨辰已经绷不住背过了身偷笑,赵晓婧看向一边已经一丝不苟换上工作服工作帽的云永元。
“我习惯了,酒楼每天九点上班,我8点半起床,吃个饭,再坐10分钟的车就到了,这里离我家远一点,得坐半个小时,所以来的晚了点。”云永元不以为意,认真的检查扣好厨师服后马上开始工作。
欧阳忆丹一看,转头拍拍乌凯乐的肩膀,“愣着干啥,快干活啊小乌,给,围裙戴上,我俩先把椅子挪了桌子擦擦!”
欧阳忆丹说完,两人齐齐系好围裙去了大厅,不一会儿,前面传来桌椅挪动的声响。
一整套操作把赵晓婧和苏雨辰看的一愣一愣的。
这叫什么?员工的自我攻略,我自己卷我自己?
说好的整顿职场呢?>> --