的方便,取了两斤的碧梗米稍微浸泡一会儿之后,放到鼎中。加入一些山泉水就将鼎盖盖上,以文火慢慢的熬制。
至于鸡汁汤包,在做出面皮和馅料之后,就是准备接近凝胶状的汤汁。仔仔细细的将汤包包好之后,就放入蒸锅之中进行蒸煮。
就这样,一直过了一个时辰才做好,一共准备了百十来个汤包。就为了这个还特地制作了一个大些的食盒,不然的话还真的放不下。至于粥,就放在一个大大的陶瓷桶里面,与那个巨大的食盒一起带往季阿婆家。
“谁呀?”伴随着这一声疑问,风越面前看着有些破旧的漆红色大门开了。可不巧了,开门的正是季阿婆。
“我是给您送昨天送过来的食盒的,另外今日早膳不小心多做了点,所以带给您尝尝。”风越笑着说道。
原本门开着小缝的时候还没怎么看清楚,等到把门打开,看到风越手里提着的东西,哪里还不清楚怎么回事:“又哪里需要这样,不过是些家常便饭罢了,你竟还特地过来还礼,老婆子我可怎么受得呀!”
“这没什么的,不过邻里之间互相交流交流,您也尝尝,看看我做的怎么样。”
“怎么,竟然还是你亲自下厨,那可真是了不得呀。我家那几个小子呀,不要说亲自下厨了,亲自吃饭就是难得的事了。”季阿婆也不想冷了气氛,开着玩笑夸赞道。
“你看看我,竟还让你在外面站了那么久,快快进来吧。”季阿婆赶紧招呼风越进去,刚进门没走几步,就听到里面传来一句有些苍老的男声:“老婆子,是谁敲门呢!”
季阿婆将声音放大,对着屋里面的人说道:“是昨日我去拜访的那家新来的邻居,今日特地过来还食盒的。”
之后又走了几步,就进了屋内,屋里的光线不怎么好,一个大爷正坐在床边,准备起身。见到他们进来,连忙抱怨道:“你怎么把客人带这里来,快把人带到大堂那里,我待会就去。”
“你看看我,都老糊涂了,真的是太抱歉了,跟我去大堂吧。”季阿婆连忙回过身,对着风越抱歉道。
大堂之中已经有不少人坐下了,十来个人一起跪坐着,看着像是等早膳的样子。见到风越和何季阿婆进来,其中一个男的开口问道:“阿娘,这位是?”
季阿婆与他们解释了一下风越过来的原因,风越也将手里提着的东西放下来了,说道:“我正好准备的都是早膳,你们此时吃岂不是正恰当。”
“那真是十分感谢,我们就不客气了。”
打开食盒,里面是一碟碟的小汤包。一碟十个,一共十二碟,再者就是那整整一大罐的粥了。
风越没有继续在这边逗留,而是赶紧告别。至于这些餐具,风越只是说了过会会派人过来拿。不用特地送过去了,就匆匆离开。>> --