项北和章岭楠每天都约会,为了不让母亲起疑心,她每天只抽四五个小时跟章岭楠约会,下午或者晚上,打电话也只在卧室。项北如此小心翼翼,母亲还是觉察出异样,某天下午她打扮好出门时母亲叫住她,
“小北,你是不是谈恋爱了?”
项北穿鞋的动作顿住,思考了一会儿,
“还在接触中。”
“嗯,注意安全,别回来太晚。”
“知道了,妈。”
项北和章岭楠在一起一个月了,每天的约会行程都很满,吃饭、逛、看电影,又累又开心,重复太多难免无趣,于是项北提议去章岭楠家里学做饭,章岭楠欣然答应,其实每天开车出去挺累的,不如两个人在家里来得轻松舒服。
项北先学熬粥、蒸蛋、煮面条、做半成品(饺子、米粉、酸辣粉之类)、西红柿炒鸡蛋、炒青菜这类简单基础的饭菜,第一次,蒸蛋蒸老了,面条煮过头成了面汤,西红柿炒蛋没味道,青菜没炒熟。本着不浪费原则,能吃的两人都吃了,不能吃的只能倒掉。多次尝试之后,项北终于掌握了这几样基础饭菜,接下来她还准备学做各种肉菜、面食、养生汤。
章岭楠做好教学清单打印出来,从易到难排列,辣椒炒肉、蒜薹炒腊肉、宫保鸡丁、水煮肉片、辣子鸡、红烧肉、糖醋排骨、清蒸鲈鱼、排骨汤、乌鸡汤、鲫鱼汤等二十道菜。每天学两道,从洗菜到出锅都是项北一个人做,章岭楠从旁提醒指导(这是项北特意要求的)。
聪明的人好像学什么都快,且都能学好,项北除了刀工有待提高外,做出的饭味道很不错,至少是中等水平。
两个坐在餐桌旁,四菜一汤,章岭楠喝了口玉米排骨头点头称赞,“没有过多的调味料,都是食材原本的香味,不错,不错。小北,你为何执意要学做饭呢?你喜欢吃什么我可以给你做,我不在也可以点外卖。”
“上得厅堂下的厨房是一个人生存的基本。你虽然会做饭,但也有自己的事情要忙,总不能像私人厨师一样为我服务,两个人在一起要互相温暖、互相照顾。外卖健康指数低,我不太喜欢。住的地方,不管是家还是租的房子,一个人还是几个人,有烟火气才有>> --