日做看不起就是这些旁门左道。
做厨师,三年打杂三年打荷五年灶台十年掌勺,唯有如此,才能成为一个合格的师傅。
做得每一道菜那都是精心制作,对得起自己良心,不是光知道赚钱,忽略了口碑”
韩三眼角余光看向李玄,眸内都是敌视跟警惕。
若是让火锅跟烤鸭继续在酒楼卖下去,那谁又能知道他的幸苦跟手艺呢?
又如何能确保自己在酒楼一把手的位置?
再说了,他本身便看不起如李玄这样走捷径的人。
堂堂男子汉,居然去当赘婿,简直就是丢尽男人脸。
还有做饭也是如此。
没有二十功夫也好意思称美食。
众人面面相觑,谁也不敢开口。
“你懂什么,只有先将名气打起来才是王道,像你这样慢慢来,酒楼早就改姓了”李玄微眯双眸,面若冷霜。
韩三的眼神越发冰冷,目光如炬地直视李玄:“我告诉你,真正的厨师,他的每一勺盐、每一滴油,都承载着对食材的尊重与对味道的极致追求。
你那些花里胡哨的东西要是真的有用,为何大小姐花费如此大代价请我来呢”?
李玄不想理会这种愚蠢似固执的人,对着林若琳说道:“若琳,还有一天便是我们跟太叔公约定的日子。
若是不能以最快速度让酒楼起死回生,那么后果我们承担不起”。
“有我师傅在,便是最大的名气”韩三不屑。
林若琳皱眉,两人说的都有道理,这让她有些难以抉择。
“大小姐,你是主事的,给个痛快话,今天有我没他,有他没我”韩三也是倔脾气上来了。
“韩师傅,莫要如此,姑爷只是有些着急酒楼罢了,并非跟你过不去”王伯没想到事情闹到这一步。
“我是掌勺的,后厨这一块自然得听我的;你出去打听打听,那个酒楼不是这样。
一个破酒楼而已,真把自己当回事,要不是师傅发话,我还不想来”说着,韩三便怒气冲冲,准备离开。
“韩大厨”
林若琳面色一变,连忙开口,劝说着:“韩大厨莫要生意,你是掌勺的,又是赵老徒弟,手艺这块自然没得说。
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