这个鱼在鱼贩的手里来回的蹦跳着,那细细的草绳,那看起来似乎都有些勒不住它的样子。
那鱼黑黑大大的,看起来挺笨的样子,偏巧陶晋看了却是满眼的喜悦,叫道:“这鱼你怎么卖?”
“这个鱼我们都不认识,就是这一网打上来的,若是您看好了,那就看着给我点小钱吧!”这个鱼贩子那是个极会做生意的,见陶晋对这鱼那是很感兴趣,于是非常讨巧的说道。
这陶晋见了这鱼那本就高兴,加上这鱼贩子那特别会说话,所以这心里更是受用,顺手掏出了一块银子,那是看也不看就扔给了那鱼贩子。鱼贩子一看手里的银子,那眼睛都睁的老大,忙将那鱼仔细的又绑了,然后递给了陶晋。
陶晋欢喜的拎着鱼走了,却不想那鱼贩子就赶忙就收了摊子走了,连那些没卖的鱼,都托给别人代卖了。
这看着那鱼,陶晋就想着自己心里的新菜式,那是得意的笑。就这样陶晋拎着鱼,嘴里哼着小曲,就回了云来饭庄。
回到饭庄的时候,陶晋发现元宝正站在门口向外边张望,见自己回来了,那是长长的喘了一口粗气。
“少爷,可是办好了?”元宝见四下无人,忙伸手接了陶晋手里的鱼,问道。
陶晋摇摇头,瞄了一眼周围说道:“不要问了!”元宝忙收了口,推开门,进了饭庄,只见这上下的伙计已经忙了起来。有忙着打扫的,有忙着在后院洗菜的,那是一个闲着的人都没有。陶晋进厨房随意找了点吃的,那就开始研究自己这条鱼。
“元宝,你去蒸些上好的糯米来!”陶晋瞅着那鱼,对着元宝吩咐道。
这元宝那也是个利索的,那是二话不说,就忙活了起来。洗米蒸饭,那是一手利索的活。
这鱼陶晋没有直接杀,而是用刀背将它给敲晕了,然后灌上了自己做的酒,才开始开膛破腹。
这元宝这是第一次见,这杀鱼还需要这样多的手段,这鱼膛都处理干净了,那鱼还喘着气。
陶晋将鱼的眼睛用沾了酒的麻布蒙好了,这才开始看那蒸的米,这米已经冒出了香味。陶晋提着鼻子闻了闻,那拿出一个干净的铁锅,那就开始打鸡蛋,不过说是打鸡蛋,那也是只要黄不要清的。
这仔细的将黄留出来,陶晋上油,开始煎鸡蛋,这鸡蛋那煎的是一个水平,居然是薄厚均匀。
这边这个鸡蛋好了,那边的米饭却是也好了。趁着热取出了米饭,将米饭迎着风吹得到了只有五分热的时候,那才停了手。
这边饭好了,陶晋就开始切鱼了,这鱼此时还有呼吸。元宝看着惊讶的问道:“少爷,这鱼还活着呢?”
陶晋笑道:“就是要活着呢!你可知道这鱼是很难得的,唯有这样吃,>> --