数寄屋桥次郎坐落在银座地铁站附近一座商业大楼的地下室里,不起眼的位置非常容易让人忽视它的存在,只有尝过这里食物的人,才会念念不忘这里的美味。`
店铺非常的狭小,一次只能给招待八之十位客人用餐。每次用餐需要提前一个月以上的时间预定位置,最低的消费三万日元,具体的价格适当天主厨的食材而定。这里只出售一种食物,一种简单到极致的食物。
“寿司!”
昂贵的价格没有能够阻挡渴望品尝美味的客人,加上媒体们日渐的宣传,越来越多的人知道这间非常特殊的寿司店。
寿司原本只是一种街边小吃,是小野二郎这种让人钦佩的大师,用自己卓越的手艺升华了这种简单的食物,简单到极致的美味。
小野二郎非常严肃的做着准备工作,他已经很少亲自上手担当主厨了,平时主厨的位置都是有大儿子担任,只不过今天的客人有些特殊,为了不让客人失望,他才亲自出马的,他不想让任何光临的客人有失望。
“请!”小野二郎目光带着一丝的圣洁,仿佛自己在制作艺术品一样,目光中的专注让每一个看见的人印象深刻。`
寿司的顺序都是从味道开始的,作为把寿司这项简单的食物赋予它新的地位的厨师,小野二郎力求每一步都要达到完美无缺。
微微点头向厨师致意,从对方的动作中,金国峰就能够察觉到对方的厨艺功力,能够品尝这种大师级的人物制作的美食,是每个品尝的人的荣幸。
放进嘴里的瞬间,金国峰微闭的眼睛睁大起来,这种味道,这种他没有品尝过的味道,让他感觉自己以前吃过的寿司都是垃圾,只有这样的寿司才配得上美味。
小野二郎严肃认真的观察着每一位客人的反应,即使客人们赞叹自己的手艺,他也没有任何变化,在他看来,厨师在做菜的时候连专注度都无法保持的话,如何能够称得上是厨师。
虽然食物在自己的手里几秒钟就变成了美味的寿司,可是背后的工作是外人无法察觉到了,为了让客人能够品尝到美味的食材,助理和学徒们已经忙>> --