sp; “老板这刀法,至少苦练了五十年以上。”
“五十年?可老板明明只有二十出头啊?”
“天才!只能用天才来形容。有的天才苦练一年,可抵得别人十年。咱们老板,无疑就是这样的天才!”
五位大厨并不是在拍彩虹屁。
他们的赞叹皆发乎内心。
…………
由不得他们不服,陈楠的刀工实在太牛了。
无论速度还是精细度,都为他们生平仅见。
陈楠在五人擅长的领域打败他们,五位大厨彻底服气了,心甘情愿地给他打起了下手。
甚至还潜意识地把老板当成了师傅。
五人一边做一边学。
陈楠接下来的表现,更是让他们佩服得五体投地。他口中不断发出指令,手上却同时掌控五个灶台。
这表现,完全是厨神临体。
短短一个小时,一百零八道菜就已新鲜出炉。
每道菜都色香味俱全。
名副其实的满汉全席!
五位大厨虽然做不出满汉全席,但辨别真伪的眼力劲还是有的。
陈楠的表现,让五位大厨的眼球再次掉落一地。
就算是普通菜系,很多大厨一辈子可能也做不了一百零八道菜,毕竟大家经常吃的菜系也就十几道,而自己最擅长的也就几道菜。
一个人做出资格的满汉全席?
见所未见!
做满汉全席之所以难度极大,是因为它是多种菜系的融合共同体。就算名厨,最多也只能掌握其中三十道菜的做法。能完成五十道的,绝对是顶尖大厨。
再往上,对火候和味道的把控就不行了。
满汉全席总共一百零八道菜,只有五十道较为常见,余下的五十八道,做法基本已经失传。
只有极少数顶尖厨师会做其中一两道。
老板居然以一人之力,完成了满汉全席?
而且,每道菜都很正宗?
太匪夷所思了!
…………
事实上,由于要遵守神州颁发的动物保护令,此刻陈楠做的满汉全席并非全都名副其实。
因为少数菜品的食材,是用的替代品。
比如绵骨熊掌这道菜,就更换成了鹅掌。
不过经过陈楠亲自调料烹饪之后,这道菜的口感仍然很是特别。
没有顶尖的食材,也能做出顶尖的菜品?
老板居然能够自创菜系?
到得此时,五名大厨对陈楠的崇拜,已是宛如滔滔江水,绵绵不绝。
他们心底已经把陈楠看成了神厨。
甚至把他当成了祖师爷!
视为厨师这门职业的开山鼻祖。
能自创武功…
不对!
能自创菜系,不是开山鼻祖又是什么?
…………
震惊之余,五名大厨议论纷纷。
“绵骨熊掌这道菜还能这么做?香味居然这么醇厚?堪称奇思妙想啊!”
“牛逼牛逼。”
“不是说这道菜的做法已经失传了吗?”
“天啦,老板绝对是厨神转世!”
“受打击了!当了一辈子厨师,我现在才发现自己居然啥都不是。”
“你们今天学到些什么没有?”
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