都当地的名菜，主菜是岳文轩带回家的八宝鸭，其他几个菜也都不差，有：草头圈子、本地红烧肉、四喜烤麸、松江鲈鱼、扣三丝、腌笃鲜、五香素肉、茭白肉丝炒毛豆。

    再加上岳文轩带回来的大虾做成的水晶虾仁，饭桌上整整摆了十道菜。

    这十道菜除了个别的几个之外，像草头圈子、红烧肉这些，看上去简单，却并不好做。

    像老岳家这样的普通工人家庭，一年到头也吃不了几回肉，偶尔做上一次，那也都是简单做法。

    也就是最近这多半年，家里的经济条件大为改善，经常能吃一些肉食，这才让大姐的厨艺有了更多的锻炼机会。

    饭桌上的这十道菜，每一道都色香味俱全，没有十年以上的厨艺，可做不出这样的一桌饭菜来。

    最近这段时间，大姐的厨艺虽说大有进步，但还远远达不到做出这十道菜的水平。

    岳文轩看向大姐，狐疑的问道：“大阿姐，难道这段时间你专门找人学厨艺了，怎么水平一下子提高了这么多？”

    当着客人的面，岳香梅也没有给自己脸上贴金，实话实说：“这段时间，我一直跟着谢家阿姨学厨艺，做饭的水平确实提高了不少，但距离做出这一桌菜肴的水平还差得远。

    今天的这一桌菜都是谢家阿姨掌勺，我就是给她打打下手，顺便偷学一下厨艺。”

    岳文轩还真不知道谢家阿姨的厨艺这么好，惊讶的问道：

    “同谢家阿姨做了这么多年的邻居，我竟然不知道她的厨艺有这么好，看上去就很专业，难道她专门学过？”

    王丽英说道：“你谢阿姨年轻的时候给大资本家做过厨娘，厨艺当然差不了。

    也就是这些年的日子一直比较艰难，他们家人口又多，一年到头也吃不了几回肉，没有好食材，她的好厨艺当然也就显露不出来。

    而且你谢家阿姨是个要脸面的人，以前的那些事，她也不愿意说给别人听，你们小年轻当然也就不知道了。”

    听了王丽英的解释，丁妈妈客气的说道：“今天的这一桌饭菜实在是太丰盛了，而且又是大厨掌勺，看来今天真的是有口福了。

    就是有点太破费，以后咱们两家就是一家人，吃点家常便饭就行，不用这么费心的招待。”

    “亲家第一次登门，当然得隆重招待，等以后咱们两家成了一家人，我就听你的，肯定是家常便饭招待，也让你们尝一尝我的手艺，做的不好，你们别嫌弃。”

    丁妈妈虽然嘴上说的客气，但心里边却非常的熨帖。

    今天的这一桌菜肴，显然是费了心的，不知要准备多久才能把这些稀罕的食材凑齐。

    亲家愿意花费这么大的心思来招待他们老丁家一行人，那是对他们的看重。

    谁都愿意被人重视，尤其是第一次登亲家的门，虽然嘴上说的客气，但心里还是比较看重这一点的。

    这么一桌丰盛的饭菜，当然要配上好酒，岳文轩特意拿出了两瓶西凤酒和两瓶从港岛带回来的红酒。

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