到了三级，速度反应更是到了四十点，是常人巅峰状态下的四倍，运刀之快在，之稳，远非寻常厨师能比，更何况王重自身的厨艺也达到了四级，而刀工，便是厨艺的基础之一。

    “练的多了，你也能用的和我差不多！”

    “真的吗？”

    “只要功夫深，铁杵磨成针！”王重道。

    麦苗不清楚其中的门道，竟然还真信了，高兴的道:“这个故事爸爸交过我们······”

    麦苗的父亲白老师，是村里小学的校长，也是唯一的老师。

    麦苗在那儿侃侃而谈，脸上满是笑容，没有半点拘谨。

    水花笑了笑，眼中流连着惊讶的异色，只看王重的刀工，已经对他先前说的今儿个要露一手的事儿信了大半。

    要是没有过硬的厨艺，哪来这么精湛的刀工。

    “这羊肉馅的包子，必须得配上大葱才香！”王重一边切着羊肉，一边说道。

    水花已经把面给和好了，放在一边醒着，“那我去吧大葱给洗了！”

    “再洗一颗白菜，多洗点洋芋！”

    “好嘞！”

    “麦苗火点找了去柜子里把那捆红薯粉拿出来先泡上。”

    “······”

    王重一边切着羊肉，一边指挥若定。

    切好了羊肉然后是大葱，同样切成丁，姜蒜切成末，王重亲自调味和馅。

    一个多小时候，面也醒的差不多了，水花把面团分成剂子，揉成面皮，麦苗负责包，十八个褶的羊肉馅包子。

    王重则在一旁处理被水花清理好的鸡肉和鸡杂。

    厨房里忙的正热火朝天，其他人也陆续到了。

    老支书来的最早，带着孙子水旺，还有儿子李大有两口子，紧接着是马喊水两口子跟马得宝和马得花一家四口。

    两家人前后脚。

    水旺他娘跟德宝他娘还有得花也走进厨房，帮着一块儿做包子，这速度一下子就快了起来。

    王重这边鸡肉刚下锅炒了一会儿，那边的摆满了包子的三层蒸屉，就被端到灶上了。

    鸡肉先炒十分钟，然后加入凉白开闷煮，水开以后，沿着锅壁贴上一圈水花做好的玉米饼子。

    十分钟后，加入洋芋白菜和粉条，还有各种调味料。

    约莫五点左右，包子蒸好了，铁锅炖鸡也做的差不多了，得宝跟尕娃还有水旺几个闻着味儿进了厨房，在铁锅旁边站成一排，目不转睛的盯着铁锅，闻着锅盖四周的缝隙处不断上升的水汽，不住的咽着口水。

    出锅前，将玉米饼子舀入浓稠的汤中，快速炒上两分钟，用一开始水花和面的大瓮装了满满一瓮。

    “出锅咯！”

    “开饭咯！”

    王重端着大瓮，走进堂屋，摆在放桌上。

    “王重哥，这也太香了吧！”麦苗的肚子恰逢其会的叫了起来，好似起了连锁反应，得宝跟尕娃水旺三个半大小子的肚皮也跟着响了起来。

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