，便将竹签抽了出来，随即又铺上切好的素菜，淋上些许酱汁，将之卷好，递给长柏。

    【鉴于大环境如此，

    「早上刚宰的羊，则诚尝尝滋味如何！」

    旁边的小丫头早已等不及了，催着王重帮她也卷一个。

    若是单纯只吃肉串的话，味道也不错，但吃多了难免会觉得腻，毕竟肉串上放了太多的调料，可若是再加上一张薄饼，些许素菜，口感却又截然不同。

    刚吃一口，长柏就竖起了大拇指！

    盛家虽然不缺珍馐美味，更加不缺厨艺精湛的厨娘，但似这般简单粗犷的吃法倒不多见。

    而且用薄饼裹肉串的吃法，在后世也是在北方比较流行，长柏祖籍宥阳，这些年便是随着盛紘在外为官，也多是在江南诸地，少在北方。

    而且不论盛紘还是王氏，皆是南人，在饮食上自然偏向于南方一些。

    长柏一向讲规矩，吃饭向来都有固定的时间，似这般随意倒是第一回，而且余初二媳妇的手艺当真不错，这一吃便是大半个小时。

    王重还亲自上阵，拉着长柏一块儿烤肉，将诸般要点诀窍一一传授，倒是把旁边跟着玩闹的把王茜儿吃的小肚子圆圆鼓鼓。

    长柏往日里忙着在家读书，大门不出二门不迈的，而今忽然来访，王重还真有些意外。

    吃过烤肉，时间也过了正午，王重领着长柏在小竹庄里逛了一大圈，如今的小竹庄，早已不是昔年那个只有田地六十余亩的小庄子了，经过近几年的发展，小竹庄的规模越来越大，养殖场且先不说，只说田地，在原有的基础上，又增加了四五倍。

    有些是新开垦出来的荒田，有些则是从十里八乡的小地主手中买来的。

    真正让长柏感兴趣的，是王重庄子上近乎于半自给自足的生产链。

    现如今的白水村，基本上都依附着小竹庄过活，乡亲们不缺活干，以前说不上媳妇的穷汉们，只要是不懒的，这会儿都开始张罗着找媒婆说亲了。

    不过区区一年多的时间，白水村俨然已经成了十里八乡最富裕的村子，小竹庄的大名，更是传遍了整个扬州。

    若非有着盛紘这个扬州通判庇佑，只怕早已被人围上来分而食之。

    逛了一圈，看着井然有序的各个区域，长柏不由得有些叹为观止。

    虽然还停留在最原始的手工业阶段，但合理的规划，已然有了几分流水线的意思，运转起来显得有序且快捷，各人各司其职，配合颇为默契。

    「这便是子厚庄上独有的脱粒机？」长柏看着面前码放在谷仓一角的脱粒机，眼中满是好奇。

    王重笑着道：「不错，这便是脱粒机，以齿轮带动转轴运转，使滚筒滚动，滚筒上的这些「触手」，便可形成类似于捶打的效果，使稻穗上的谷粒脱落，省却不少力气。」

    说着王重还让长柏坐上去感受一番，可惜现在不是农忙时节，不然的话，还能让长柏现场体会一遍收稻的乐趣。

    脱粒机旁边就是风车，不过风车却非小竹庄独有，而是早在多年前便已出现，只不过普及的程度不算特别高，而且风车的打造颇要手艺，寻常木匠未必会做。

    长柏常年读书，虽去过庄子上，也跟着盛紘和自家庄上的庄户们学过农桑之事，但却从来没有这般细致的接触过农事，唯独在王重这边，才真正在现实中看到书本上没有的那些东西。

    「此物只能用于稻谷？」长柏有些好奇的问。

    王重道：「也可以用于脱麦！」

    长柏恍然道：「难怪父亲对此物如此推崇，甚至还专程为此写了折子，上奏官家！」

    「此物若能推广，天下百姓，将大大受益！」

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