“这是宿营区,全营两千零八名将士都在此处就寝安歇,每个营帐安置一伍十人;那边是谷道轮回区,所有将士集中在那排泄;那边是养殖区,我营的骡、马都在那养殖,另外还养殖了五十头猪、五百多只鸡、鸭、鹅,养殖区旁边还开辟了一块菜地,以便给我军改善伙食”
朱平安一边走一边给张经等人介绍浙军大营的布局,军营任何一处都了如指掌。
“养殖猪啊鸡啊,不会很臭吗?有这功夫,还不如采买呢。”有官员摇了摇头,质疑道。
“不会,将士轮流照顾牲畜,每日早晚定时洒扫清理牲圈,保证清洁干净,没有异味。至于之所以养殖种植,一来是为了节省成本,我军军费有限,将士训练量大,每日要保证一定的荤素伙食补充体能,开支很大,只靠采买的话,成本太高,难以为继,这样养殖牲畜、种植蔬菜,将士的残羹剩饭、刷锅泔水可以喂牲畜,牲畜的粪便可以种菜,能解决一半肉菜供应,可以降低一半的成本,还能保证将士猪肉、鸡肉等供应;二来嘛,将士们除了操练外,平时也没有什么娱乐休闲活动,养养猪种种菜,自己动手丰衣足食,也可以调剂下精神生活。”
朱平安微笑着回道。
这也是朱平安参考了现代军队的经验,记得小时候看炊事班的故事,部队里面就养猪种菜。
“嗯,不错。”张经闻言,不由点了点头,浙军的这个方法很好,养猪种菜,可以有效降低军费开支,还能保证将士们一定的荤素伙食供应,可谓一举两得。
当前,朝廷财政紧张,张经无时无刻不在为军费发愁,浙军的这个办法如果在各营推广开来,能够节省不少军费。
部队的残羹剩菜、刷锅泔水,扔了也是扔了,还不如喂猪喂鸡呢
言毕,张经饶有兴致的让朱平安带着他们去逛了一圈养殖区,干净的猪圈、马圈等,令张经等人大吃一惊,这猪圈比一般人家还干净呢,确实没多少异味。
猪圈里面一头头的肥猪正在啃食泔水剩饭残渣,看的张经颔首不已,心道浙军的这个办法可以推广。>> --