人多力量大,大家闲聊着,手上的动作也不慢,两筐沙虫逐渐见底。
叶母看着底下就剩一点就交给他们干,她去提水清洗。
洗完沙虫,趁着这两天好天气晾晒上,然后她还要忙活那几筐鳀鱼。
鱼露是用小鱼跟盐发酵而成,它的做法很哇塞,与臭名远扬的鲱鱼罐头毫不逊色。
叶耀东看着他娘将小鱼倒到大缸里,跟海盐以3:2的比例混合开始腌制,至于一大麻袋的鳀鱼能出多少鱼露,他就不知道了,没有算过。
做好之后倒是可以拿来卖,那一大缸他们一家子吃到猴年马月也吃不完,又不能当饭吃,只是拿来提鲜的调味品而已,不过,确是他们当地家家户户不可或缺的。
有叶父给叶母打下手,他就去屋里陪孩子玩。
等到下午退潮时,他们一家子才带着工具去海滩,准备多抓点沙虫。
也不知道是不是隔壁兰婶一家走漏了风声,下午退潮时,海滩还来了挺多人的,浅水滩的沙虫刚冒出头就被一扫而空,搞得他们只能在沙滩上苦逼的慢慢挖,效率大大降低。
挖沙虫也并不是直接在洞口直接铲出,而是在洞口周边,然后用脚一踩铁锹就能够把它们迅速地翻出,这样效率会高一点。
这会儿就是叶父叶母各拿一把铁锹在那里翻,叶大嫂叶二嫂捡。
孩子们放学过来看到沙滩都是人,也都懵了。
“这得挖到什么时候?”
“慢慢挖,就当作玩了。”
来了一群帮工后,叶耀东也不认真干活了,又开始到处转悠起来,顺便去看一下别人家的收获。
嗯……不如他们家用铁锹抓的多……
到处转了一圈,只捡到几个会喷水的猫眼螺,还有几只跳跳鱼。
沙滩人太多了,大概被捡的差不多了。
他两只手都装满了,只能往回走,却看到叶成湖正朝沙滩上的一个海螺伸手,吓得他立马跑上前去一脚踢开。
“爹?”
“别啥不认识的都伸手捡”,边说他边又走到那个螺旁边,“给我过来。”
叶成湖一脸纳闷的过去,“啊?”
“教你认一下,这个叫鸡心螺,外壳前方尖瘦,后面粗大,形状有点像鸡的心脏或者像芋头。这个剧毒,那个很小的开口里面有毒牙,>> --