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    今天是个腌泡菜的好日子。

    樊珈一大早便到了尚食局, 今年刚入宫的小宫女冲她露出个怯生生的笑:“尚食大人。”

    已经十八岁，且身高接近一米七的樊珈一个没忍住，伸手捏了捏小宫女带着婴儿肥的脸蛋:“不用这么害怕，我又不吃人。”

    小宫女不好意思地笑了, 眼睛亮晶晶地跟在樊珈身后, 尚食局有两位尚食女官, 比起严肃的尤尚食, 大家都更喜欢樊尚食, 她年纪轻又爱笑, 还做得一手好白案，要是能给樊大人打个下手，那简直不要幸福死哦。

    樊珈从兜里掏出几块昨天烤的曲奇饼干, 上面洒了细细的坚果碎瓜子仁, 吃起来又脆又香:“拿去吃吧，瞧你瘦的。”

    除了脸上那点婴儿肥身上没别的肉。

    小宫女欢欢喜喜接过来，樊珈招呼着其它人把备好的白菜收拾齐整，切成两指宽的段, 光这一项便动用了十好几个人，切好后再用盐腌上半柱香, 等时间到了, 将白菜表面的盐洗干净并滤干，做这一步时尤其要注意, 一定要洗到没有盐味为止。

    围观的宫人们眼都不眨地看着，谁都知道樊尚食从不藏私，总是无偿教人做菜，去年乔尚食得了皇后娘娘的恩典出宫去了，据说在宫外开了个食肆, 用的就是樊尚食的方子，生意好着呢！

    她们若是能学一两道，万一日后也像乔尚食一样运气好，能得恩典出宫，不也就不用愁养活不起自己了？更不至于回去娘家被当作累赘。

    樊珈从来不摆架子，主要吧让她摆她也摆不起来，她打心眼里不觉得自己比其它人高贵，尚食女官怎么了，很厉害吗？见了宫里的主子不还是要下跪？再说了，已经有一位不好招惹的尤尚食了，总得来个唱红脸的吧？

    得打配合嘛！

    白菜洗去盐味后，樊珈开始准备酱汁，甜辣酱是她自己做的，味道尝起来和现代的略有区别，蒜蓉辣酱也是，关键就是缺少了辣酱的灵魂——辣椒，只能用茱萸粉或茱萸酱代替，虽说也有辣味，可对于嘴挑的樊珈而言，没有任何人能取代辣椒在她心中的神圣地位。

    垃圾宠妃系统给辣椒酱奖励都给熟的，生怕樊珈留种。

    紧接着是蒜末、醋以及糖，再加上适量茱萸酱，一条条将白菜抹匀称，抹到红通通的看起来吓人的地步，就算好了。

    这种酸甜辣口的泡菜特别适合配面或粉吃，但因为比较重口味，主子们不怎么碰，也觉得上不得台面，宫人们却很喜欢，樊珈也喜欢。

    足足做了几十坛子泡菜，来了个大宫女传话说萃珍宫的仪娘娘要吃吉祥如意卷，这位仪娘娘如今正是皇帝心头好，尚食局可得罪不起。

    刚准备休息会的樊珈不得不继续干活，这吉祥如意卷名字叫得文雅，实际>> --