有了金锋的提醒和小娥的前车之鉴,众人都把辣椒挑了出来,也没敢一下子吃太多,而是挑几根放进嘴里。
在金锋前世,川渝地区一直是吃辣的代名词,网友们经常调侃,说肛肠医院是川渝地区旅游的必去打卡地。
但是这个世界的大康之前没有辣椒,只有茱萸之类的东西做调味剂,但茱萸的辣味和辣椒的辣味有很大区别,对于第一次吃到辣椒的人来说,这种滋味儿很特别。
加上大家都没有吃太多,所以辣味并不是很浓烈,陈醋的酸味儿又能解辣,吃起来别有一番滋味儿。
“这个土豆丝挺好吃的呀,”润娘不解地看了一眼小娥,不明白刚才她的反应为什么那么大。
“她是直接吃到辣椒了,而且小孩子的味蕾比较柔嫩,对辣味也比较敏感,以后习惯了就好了。”金锋解释道。
其实在医学上,辣是一种痛觉而不是味觉,但是习惯就好,很多川渝地区的孩子,从小被熏陶,七八岁的孩子就能用辣椒酱拌饭吃。
众人刚开始还吃得小心翼翼,但是多吃几口就慢慢习惯了这种味道,也品出了辣味的独特。
接下来,金锋又向众人介绍了其他菜品,大家每样菜尝几口,也差不多吃饱了。
其中最受大人欢迎的便是酸辣土豆丝,而最受四小只欢迎的,却是炸土豆条。
一顿饭吃得算是宾主尽欢,晚饭结束后,小玉帮着润娘和关晓柔收拾桌子,铁世鑫和魏无涯也跟着来到金锋的书房,向金锋和九公主表示了感谢。
“之前我还担心土豆高产了不好吃,现在看来是自己多虑了。”
铁世鑫感慨道:“土豆如此美味,做法也这么多,就算我一天吃三顿,也不会腻味。”
“但愿吧,”金锋笑了笑,想起前世关于土豆的传闻。
当初土豆刚刚传到欧洲的时候,因为削皮之后会变黑>> --