了？”何雨柱见赵爱民发愣，忍不住凑过来挤眉弄眼地问。

    赵爱民这才回过神来，瞪了他一眼：“你小子就知道瞎猜，我是想着今天怎么把这猪蹄烤得更香，你别总拿我寻开心。”

    何雨柱笑得前仰后合：“行行行，不拿你寻开心。说实话，王大姐真是个好女人，你可得好好珍惜。”

    赵爱民没再接话，但心里却有些感触。自从王大姐走进他的生活后，他确实感觉到了一种以前没有的温暖和依赖。那种感觉不是轰轰烈烈的爱，而是一种细水长流的默契和理解。赵爱民知道，自己是个平凡的男人，不能给王大姐太多的奢华，但他愿意用自己的手艺和真心去经营这段感情。

    买完东西，两人骑车回到了四合院。赵爱民先把猪蹄和调料搬进屋，然后开始着手准备。他把猪蹄放在水里浸泡，接着开始调制秘制酱料。何雨柱在旁边看着，不时问上几句：“你这酱料到底加了什么？每次我吃都觉得不一样。”

    “这可是我家的秘方，不轻易外传。”赵爱民笑着打了个哈哈，但心里却认真琢磨着每一种调料的比例。他知道，烤猪蹄的关键就在于这酱料的调配和火候的掌控。这次为了何雨柱的宴请，他格外用心，希望能让来宾们都对这道菜刮目相看。

    酱料调好后，赵爱民又细心地把猪蹄腌制好，然后点燃了炭火，开始慢慢烤制。炭火的热度传来，四合院里渐渐飘起了香气，吸引了不少邻居过来打招呼。何雨柱也跟着在一旁添柴加火，嘴里不住地夸赞：“爱民，你这手艺真是绝了，烤出来的味儿太香了！”

    赵爱民一边翻动着烤架上的猪蹄，一边笑着说：“等会儿你可别只顾自己吃，还得留点儿给你那些朋友。”

    “那是当然，我这不是为他们准备的吗？不过说实话，我自己也馋得不行了。”何雨柱搓着手，眼巴巴地盯着烤架上的猪蹄，口水几乎要流出来。>> --