“我在烤猪蹄呢，等会儿大家聚在一起吃！”赵爱民回答，眼中闪烁着兴奋的光芒。

    “我也想吃！”小孩撅起小嘴，撒娇道。

    “好啊，等会儿给你留一只。”赵爱民笑着回应，心中涌起一阵温暖。他知道，自己的努力不会白费，大家的期待也会成为他继续前进的动力。

    当猪蹄的表面开始泛起金黄色的光泽时，赵爱民心中暗自庆幸自己选择了这道菜。他小心翼翼地翻动着烤架，生怕烤糊了。他不时拿起一片烤好的猪蹄，尝上一口，内心的紧张感逐渐消散，取而代之的是满足的喜悦。

    “看，这个油脂渗透得多好！”他对自己赞叹着，心中有了些许成就感。

    终于，炭火下的猪蹄烤制完成，外表金黄诱人，散发出令人垂涎的香气。赵爱民小心翼翼地将它们摆放在盘子里，心中期待着下一次的聚会，期待着与邻居们分享这份美好。

    赵爱民看着眼前色泽诱人的猪蹄，心中满是期待，但同时也有一丝不安。他不停地在心里默念：“一定要成功，一定要让大家喜欢！”他几次试图回想张大娘的配方，却总觉得缺少了一些细节。这样的不确定感令他心中有些惊慌。

    就在这时，邻居们陆续从各个方向走来，赵爱民急忙调整情绪，努力让自己看起来镇定自若。他知道，这一刻的表现不仅关系到他自己，更关系到邻里之间的情谊。他的脸上露出笑容，尽量掩饰心中的紧张。

    “哇，这香味真好！”一个小女孩兴奋地跑到桌边，鼻子微微皱起，似乎是在努力捕捉那扑鼻而来的肉香。

    “好吃好吃！”另一位阿姨也走了过来，眼中闪着光芒，似乎迫不及待想要品尝。赵爱民的心里一阵发慌，这样的期待让他感到压力倍增。

    “这可是我亲手做的哦！”他努力让自己的声音听起来轻松，尽管手心已经开始出汗。

    “你自己做的？太厉>> --