只是叶琳琳的想法很好,奈何因为心急,脱口而出时,描述的词语难免会让某些成年人想歪!~
程旭深知叶琳琳不是那种擦边女,笑了笑说道:“平时做的煮面条比较多,琳琳,你今晚有口福了,想不想尝一下我们老程家秘制的炒面条?”
叶琳琳闻言一楞,下意识地重复念道:“老程家秘制炒面条?”
程旭淡淡一笑回答:“对,这种一般人可不知道。”
“等会儿就看我给你露一手,保证好吃的让你咬掉舌头!~”
叶琳琳一直以来只知道老邻居张淑芬很会做菜,还从没听说过程义勇和程旭会做菜;
这下子听了程旭的话语,叶琳琳不免有些期待道:“真的?那我可得好好跟大哥哥学习一下!~”
两人散步回到程旭位于李家巷76号的老屋。
程义勇和张淑芬虽然搬走了,但是每天早晨或中午,张淑芬还是会过来,不是拿点工具,就是在这里做萝卜饼、肉饼的馅料调配工作,是以家里的卫生还是打扫得很干净。
程旭掏出钥匙打开房门,让叶琳琳在客厅随便坐,自己则走进了厨房,打开冰箱翻看了一下;
这台冰箱是前段时间新购买的三门电冰箱;
程旭本打算购买大容量多变频多开门的大冰箱,奈何母亲张淑芬觉得太贵不划算,按照老一辈的传统思想,张淑芬始终认为还是等搬进了翠贵居的新房再买多开门的大冰箱比较好。
在这种小事上面,程旭也不愿意跟老母亲发生争执,便同意了。
冰箱果蔬室里放置了很多新鲜的水果与蔬菜。
程旭挑选了点小青菜、胡萝卜、香菜、洋葱以及黄豆芽出来,又拿了四个鸡蛋,一包细面条便开始清洗大锅;
足足接了一大锅水来烧,待到锅中的水烧开以后,程旭在水中特意加了一勺子盐。
站在边上围观的叶琳琳有些好奇地问道:“大哥哥,你怎么现在就放盐?”
“我,我平时下面的时候都是等最后快煮好了才放盐的……”
程旭笑了笑,一边将倒入锅里的盐搅拌化开,一边耐心的解释道:“提前加入食盐,这样煮出来的面条会特别的有劲道。”
“不信的话,等会儿你吃了就知道。”
说话间,搅拌均匀的食盐全部化开了,程旭拿出准备好的细面条下入锅中,与此同时,还洗干净了一双长筷子;
时不时的用长筷子在锅里进行搅散面条,防止面条在锅内粘连。
程旭一边搅拌一边同叶琳琳闲聊;>> --