镖师们大咽口水，可肚子不争气填饱了，实在没办法，只有看着镖头吃得浸浸有味。一个镖师道：“我们上院子里练练，等会儿肚子饥了再叫掌柜的做？”

    “练练？好啊。”几个镖师与趟子手立即响应。跟随记账的师爷道：“你们练去吧，我上药铺去一趟。”

    原来，他是个文人，身子骨弱，不会武，吃不消练，可又想吃，就寻思着搞一点儿泻药，清一清肚子。

    院子里响起了乒乒乓乓的兵器撞击声，极为热闹。这可是夜里啊，邻居听到了，不明所以，探出脑袋向这边张望。更有胆小的邻居跑到街上报官说，听到院子里有人在打斗。这还了得？巡逻的士兵忙提着枪跑了过来，把酒楼团团地围住，大叫捉逃犯。镖头忙跑了出去，向他们解释是手下的镖师们为了消食。士兵哪里肯信。赵馐与伙计跑了出来，帮着镖头说了好多好话，镖头喊止了镖师后，又给士兵塞了一两银子，对他们说道：“是我们的不是，惊动军爷了，这些碎银请军爷们喝杯茶。”

    领头的官手一推道：“茶就免了，你说这里的面这么好吃，我倒不信了。”

    没办法，赵馐只得下厨给大家做去。本来备了十几个镖局里人的量，现在，一下子多了几十个官兵，做浇头的菜不够了。忙了半个时辰后，端上来一大盆道：“抱歉之至，半夜，没地方买菜，只能大家各分一小碗了。”

    军官端起了碗，拿筷子夹了一口浇头塞到嘴里，一下子呆住了，把筷子含在嘴里不肯拿出来。这是什么味啊，说鲜又不是很鲜，但就是有种十分熟识的感觉。这是家的味道，外婆做的味道。可自个是福建到这里当兵的，又不是本地人，人家又怎么能做出福建菜的味来呢？忙过来问道：“掌柜的，你是哪儿人，在福建生活过吗？”

    赵馐低着头回复道：“回军爷，小的是土生土长的仙居人。从小没出过远门。”>> --