bsp;东西口味差异的不同,喜欢方便面的味道也各不相同,之前姜言在网上看过,俄罗斯人与国人不同,国人更加喜欢红烧肉口味的方便面,而俄罗斯人则是更加偏爱口味比较清淡的方便面,如鸡肉口味,还有海鲜口味,而且吃面的方式也不相同,他们吃的方便面更加像我国的干拌面,之前姜言看过一个帖子上面记载了一件事情。
1993年,俄罗斯空军人员与我国的空军人员进行洽谈的时候,当时俄军买了一大批的我国方便面,因为他们并没有见过这种食材,所以感觉又新鲜又喜欢,因为从来也没有吃过,所以他们觉得又方便又好吃。但是当他们看到我国人人吃泡面的时候直接将料包放进去开始泡,纷纷直摇头:你们怎么这么吃面的?这好吃么?
当时我国的空军人员就被他们问愣了,泡面不就是这样吃的吗?谁知道俄罗斯人说,看看他们怎么吃。
只见俄罗斯人吃泡面的时候,专门找了一个碗,放入一些热水,将料包和其他调料倒进去冲成浓汤,搅拌均匀之后竟然美滋滋的喝掉了,接下来他们又用热水将这些泡面泡开,最后将热水倒掉,放番茄酱,奶油,沙拉酱在面里拌着吃。就这样,一包简简单单的方便面,被俄罗斯人吃成了一菜一汤。
后来人们才知道后来才知道,原来这就是各个国家饮食文化的不同,原来俄罗斯人很喜欢吃浓汤,就像著名的红菜汤,里边就是放的牛肉和奶油,而且他们在吃饭的时候都喜欢冲上一碗浓浓的菜汤,平时吃的最多的就是炖菜和汤类的食物,但是和我们的炖菜不同,他们的炖菜里边还放入了黄油,奶油和肉类,看起来就像是大杂烩一样,这样的饮食文化也是因为俄罗斯属于高寒地区,吃浓汤能带来大量的热量,怪不得他们看到方便面竟然是这样的吃法,每个国家的饮食文化差异还真是很大!
想要卖的好,这方便面必须贴合毛熊国人的口味,国内就卖比较正规的方便面,到毛熊国还是以干拌面为主。
有了面和浓缩酱料,这蔬菜包也得安排上。
想到了这里姜言就有点头大,自己不单单要设计方便面的生产线,还要生产一条蔬菜脱干的生产线。
这脱水蔬菜的干燥方法有热风干燥、远红外干燥、微波干燥、冷冻真空干燥及膨化干燥等。
热风干燥具有投资少、成本低、操作简单、维修方便、经济效益好等特点,应用非常普遍。>> --