太一把抓住姜言手里的点心票,连同自己手里的点心票一股脑的全部给了何雨柱。
“柱子,都拿着,多买一点。”
老太太这做派,让姜言有点哭笑出的,于是赶紧给何雨柱试了试眼色。
何雨柱看到之后,秒懂,也没有客气,直接接过来点心票,把他们放在口袋里。
“大茂,下次能不能多弄一点牛奶回来,这柱子和六子不是会做饼干和那个什么面包槽子糕,这几天让他们俩做一些出来。”
看到何雨柱收下点心票,老太太扭头对许大茂开了口。
牛奶饼干还有改良过的牛奶面包自己鸡蛋糕,这些之前姜言带着何大清研究压缩饼干的时候,这几样手艺已经全部传给了六子和何雨柱他们两个人。
这几年年景不好,这些东西也就逢年过节做一点,要不然姜言空间里面的牛奶和奶粉也不会消耗的这样的快。
不过这些东西,蒋思瑞同样也是很爱吃,所以才让何雨柱和六子两个人去做一些出来。
做面包用高筯粉,因为高筯粉蛋白质含量高,麸质丰富,能够提高发酵效果,制作出更加美味的面包。
而这年月国家供给的面粉一律都是富强粉。
富强粉也是一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。其是以小麦种子最核心的部分磨出的面粉,价格偏高,口味也好,但营养价值相对全麦粉低了很多。
但是富强粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。面粉富含蛋白质、维生素和矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。
用它来做面包也是相当的合适。
“那就多做一点,留下一些出来给奶奶和雨水他们。”
姜言说道这里,突然对着几个人开口道:“你们几个人也都是老大不小了,这谈恋爱也有半年多了吧!这该见家长的见家长,该结婚的结婚,难道你们不知道,不以结婚为目的的人都是耍流氓。”
“我大孙子说的对,那几个都是好孩子,你们几个赶紧给我把他们都娶回来,至于见家长什么的,有奶奶我呢!回头>> --