招待所有饭吃吗?”
刘所长道:“当然有,我们乐山的美食是非常不错的,有钵钵鸡,跷脚牛肉……”
杨叶随口问道:“有水煮鱼吗?”
刘所长一愣:“水煮鱼,那是什么?”
杨叶忽然想到,卧槽,这道菜现在还没有被发明出来。
杨叶来四川好几天了,没吃到水煮鱼总感觉不得劲,笑道:“刘所长,我想自己做菜,不知道可不可以?”
刘所长心里暗骂,这个香港佬真踏马事多,怎么滴,还看不上老子们的川菜?
不过他没必要得罪杨叶,笑道:“当然可以!”
杨叶撸了撸袖子,兴致勃勃地说道:“佳慧,走,我亲自做饭给你吃!”
“真的?”
关芝琳大喜,两人跟在刘所长的身后,很快到了食堂,刘所长介绍了一下食堂的大师傅给杨叶认识。
杨叶笑道:“王师傅,我这是心血来潮,您别见怪!”
王师傅非常的不爽,妈的,跑到食堂来做菜,这不是砸场子吗?
不过刘所长给了他一个眼神,他也就忍了。
杨叶看了一下,材料十分的齐全,于是抓起一条草鱼就开整,王师傅见杨叶收拾起鱼来十分利落,倒也不再小瞧,便站在一边看他怎么做菜。
杨叶运刀如风,很快切好鱼片,腌制好之后放在一边。豆瓣酱等调料炒香,加入鱼头鱼骨吊汤,豆芽菜、黄瓜条烫熟,再烫鱼片,摆盘之后,加上花椒干辣椒,淋上一勺热油,“滋啦”一声,搞定。
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