; “这玩意不但南方有，北方也有啊！”

    “我们这边的油豆腐馅料就很多了，还会放香菇，金华火腿，竹笋，豆干，什么都能放进去。”

    ·······

    香芋酿的制作方法就比较复杂了。

    首先需要把香芋切成两根牙签大小的细丝。

    然后把这些香芋丝混入浓稠的面糊中。

    在需要制作的时候，就把混入香芋丝的面糊倒入大汤勺中。

    在面糊的表面放上搓成圆球状的馅料。

    大汤勺连带着面糊，浸泡进油锅里面。

    最后用筷子轻轻地拨动大汤勺里面的面糊，使得面糊将馅料彻底地包裹起来。

    最终成型的香芋酿形状，是椭圆形的。

    当然这主要还是因为汤勺的形状。

    如果使用正方形的汤勺，那么出来的形状也会很接近正方体······

    香芋酿的做法比较复杂，不过味道就稍显普通。

    主要是因为面糊太多，香芋丝太少。

    以至于李潇一时都没能反应过来，这是香芋酿而不是面糊酿。

    当然这也可能是因为制作的时候，没有搅拌均匀。

    所以密度较大的香芋丝就沉到了底下。

    要是时间更晚一点，面糊变少了，那可能就会大不一样。

    “味道中规中矩吧，就是香芋丝少了味道不太够。”

    “要是里面的香芋多上一两倍，味道可能能达到75分以上。”

    直播间。

    “大哥，这可是旅游区，8块钱一份，还有两个！”

    “就是，这么大一坨，就算面糊也值得。”

    “好家伙，现在面糊都这么贵了？”

    “旅游区就这样，爱吃不吃。”

    “对啊，别人四菜一汤都要3000多，这香芋酿没有香芋已经很好了。”

    “就离谱，香芋酿没有香芋算什么······”

    ·······

    见到直播间吵了起来，李潇连忙解释：

    “不是没有香芋，我是说香芋不够多，不过这个价钱，能做到这样，也算不错了。”

  >> --