油热、面热、浇头热;‘小料冲汤’指不用大锅拼汤,而是根据来客现用现制,保持原汁原味。奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,另外还有‘三烫’的特点:面烫,捞面时不在温水中过水,而在沸水中过水;汤烫,配制好的面汤放在铁锅里,用余火焖煮,保持其温度;碗烫,碗洗净后,放在沸水中取用,不仅保暖,还消毒卫生。
因此‘奥灶面’即便是在数九寒天,食之也能冒汗。
四个年轻人坐一桌,一人面前一大海碗奥灶面,边上小碟里放了浇头卤鸭块。
暮色四合,油灯初点。
秋意凉凉,热气腾腾的奥灶面香气扑鼻,勾得人味蕾、食欲全都上来了。
苏若锦灿烂一笑,“那我们开吃吧。”
说完,拿起筷子,低头,挑起一大筷子,边吹边吃,越吃越香,根本停不下来。
忙碌了一天,赵澜也早就饿了,也是拿起筷子就吃,红汤白面绿小葱,一口下肚,咸甜鲜香,恰到好处,一口接一口,好吃的根本停不下来。
范晏嘉也是个吃货,要是平时,早就放开手脚吃了,可是今天心爱的小娘子就坐在身边,比较矜持,拿起筷子,吃的很斯文。
宁宁心里盛着事,可不知为何,就算想着侄女慧娘,她还是没忍住,一口气把一大海碗的奥灶面都吃了。
吃完后,内疚懊悔不已。
阿慧连口水都不肯喝,她怎么能吃这么快呢?
吃面啃卤鸭,一顿饭,大家都吃饱了。
苏若锦泡了金银花茶,给大伙消食降燥。
“阿宁,你怎么不喝茶?”
这话是范晏嘉问的,他一边问,一边悄悄看了眼苏若锦。
苏若锦当自己没看到他的小动作。
赵澜半倚在圈椅上,闭目养神,要不是这两个碍眼的,他早跟阿锦相偎坐一起了。
真是烦人。
没感觉到烦人的宁宁心绪不佳,“阿锦……”
苏若锦望向她,“不喜欢喝金银花茶,那我给你换成菊花茶。”
宁宁吸鼻子,“阿锦,求你救救阿慧吧。”
苏若锦很不想接这话,可是宁宁都哭了,她的心硬不起,只好接话,“她怎么了?”
“她都快饿死了。”
苏若锦有些不信,觉得宁宁说的夸张。
“真的,我没骗你。”宁宁的眼泪水直落,“上次在家里就不肯吃,但是还能喂进去点,可是这一次被我阿姐强制带回来,大概是感觉到了什么,连水都不好喂了。”
苏若锦:……
这么严重?
“那……”一时之间,苏若锦都不知道怎么劝,可她也帮不了呀,“你姐姐知道阿慧为何不肯吃喝吗?”
宁宁抿嘴。
这是知道钟婉慧喜欢上官屿了。
可是上官屿……
如果上官屿对小娘子也不错,那只要钟宁两家愿意把小娘子嫁过去,也没什么问题,可是现在不管是钟宁两家,还是上官屿,似乎都没有意向。
只有钟婉慧一个智力低下的小娘子一相情愿,怎么办?>> --